九九重陽節(jié)來了 這些傳統(tǒng)習(xí)俗你都知道嗎,?
2015年10月21日 09:32
來源:長城網(wǎng)
導(dǎo)讀:重陽節(jié),,又稱重九節(jié)、曬秋節(jié),、“踏秋”,,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。每年的農(nóng)歷九月初九日,,與除夕,、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日,。重陽節(jié),,早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,,此后歷朝歷代沿襲至今,。1989年農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會樹立尊老,、敬老,、愛老、助老的風(fēng)氣,。2006年5月20日,,重陽節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
原標(biāo)題:九九重陽節(jié)來了 這些傳統(tǒng)習(xí)俗你都知道嗎,?
導(dǎo)讀:重陽節(jié),,又稱重九節(jié)、曬秋節(jié),、“踏秋”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日,。每年的農(nóng)歷九月初九日,,與除夕,、清明節(jié),、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。重陽節(jié),,早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成,,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,,此后歷朝歷代沿襲至今。1989年農(nóng)歷九月九日被定為老人節(jié),,倡導(dǎo)全社會樹立尊老,、敬老、愛老,、助老的風(fēng)氣,。2006年5月20日,,重陽節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
重陽節(jié)來了,,在這個傳統(tǒng)節(jié)日里有哪些習(xí)俗呢,?讓小編來介紹一下吧。
1.賞菊
資料圖
菊花,,又叫黃花,,屬菊科,品種繁多,。我國是菊花的故鄉(xiāng),,自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,,所以人們愛它、贊它,,故常舉辦大型的菊展,。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關(guān)系太深了,;因此,,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花,。賞菊也就成了重陽節(jié)習(xí)俗的組成部分,。宋代《東京夢華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,,有數(shù)種,。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,,粉紅色曰‘桃花菊’,,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,,純白而大者曰‘喜容菊’,。無處無之”。
2.登高
資料圖
重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”,。登高所到之處,,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山,、登高塔,。
當(dāng)然人們登高也不單是攀登而已,還要觀賞山上的紅葉野花,,并飲酒吃肉,,享受一番,,使登高與野宴結(jié)合起來,更有吸引力,。如隋時孫思邈《千金方·月令》:“重陽日,,必以看酒登高遠(yuǎn)眺,為時宴之游賞,,以暢秋志,。酒必采茱萸、菊以泛之,,即醉而歸,。”記隋代風(fēng)俗,,已與后世近似,。在南宋的《夢粱錄》卷五載:“日月梭飛,轉(zhuǎn)盼重陽,?!侨铡霞蔚驱埳铰涿保瑴Y明向東籬賞菊’,,正是故事,。”南宋韓元吉《水調(diào)歌頭·九日》上片:“今日我重九,,莫負(fù)菊花開,。試尋高處,攜手?jǐn)z展上崔嵬,。放目蒼崖萬仞,,云護(hù)曉霜成陣,知我與君來,。古寺倚修竹,,飛檻絕尖埃?!泵鑼懥酥仃栙p菊及登高觀景的韻致。
3.佩茱萸·簪菊花
資料圖
重陽節(jié)有佩茱萸的風(fēng)俗,,因此又被稱為“茱萸節(jié)”,。茱萸是重陽節(jié)的重要標(biāo)志。重陽節(jié)時人們還喜歡佩戴菊花,。茱萸雅號“辟邪翁”,,菊花又名“延壽客”。
茱萸是一種可以做中藥的果實,,因為出產(chǎn)于吳地(今江浙一帶)的茱萸質(zhì)量最好,,因而又叫吳茱萸,,也叫越椒或艾子,它是一種常綠小喬木,,樹幾乎可以長到一丈多高,,葉為羽狀復(fù)葉,初夏開綠白色的小花,,結(jié)實似椒子,;秋后成熟。果實嫩時呈黃色,,成熟后變成紫紅色,,有溫中、止痛,、理氣等功效,。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲,?!侗静菥V目》說它氣味辛辣芳香,性溫?zé)?,可以治寒?qū)毒,。古人認(rèn)為佩帶茱萸,可以辟邪去災(zāi),。
4.放紙鷂
資料圖
放紙鷂是惠州過重陽節(jié)的主要習(xí)俗,。換句話說,惠州民間過重陽節(jié)是以放紙鷂為主要特征的,。此習(xí),,除惠州流傳的民謠中有敘述以外,光緒《惠州府志》亦有記述,。紙鷂亦現(xiàn)在的風(fēng)箏,。風(fēng)箏是五代以后的稱謂,五代之前,,北方習(xí)慣稱“紙鳶”,,南方則多叫“鷂子”,惠州的“紙鷂”稱謂很明顯的是保留了五代以前的古老名稱,,且有“南北混合”的味道,。
5.飲菊酒
資料圖
菊花,是我國名花,,也是長壽名花,。在“霜降之時,唯此草盛茂”,由于菊的獨特品性,,菊成為生命力的象征,。
早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,,即服食菊花瓣,。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈,,祝他長壽,。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事,。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉,。直到明清,,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,,是盛行的健身飲料,。
重陽佳節(jié),我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,。菊花酒,,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”,。
6.吃重陽糕
資料圖
重陽的飲食之風(fēng),,除前所述的飲茱萸、菊花酒,,吃菊花食品之外,,還有好些,其中最有名的就是吃糕,。在北方,,吃重陽糕之風(fēng)尤盛。
重陽糕又稱花糕,、菊糕,、五色糕,制無定法,,較為隨意,,有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”,。
粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗,、核桃仁之類的糙干果,;細(xì)花糕有3層、2層不等,,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,,如蘋果脯、桃脯,、杏脯,、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣,,但個兒較小,,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品,。
據(jù)說,,早年不家用發(fā)面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米,、黃米面蒸成粘糕餅,,似“上金”、“下銀”的花糕,。
中科院院士丁奎嶺任上海交大常務(wù)副校長
0條評論2018-10-30 13:11:10
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