◇ 制作人員 ◇
設(shè)計(jì)丨CT
文案丨WU
◇ 參考資料 ◇
《羊肉的饕鬄史》
https://zhuanlan.zhihu.com/p/31226809?utm_id=0
宋代《政和本草》唐慎微 著
宋代《續(xù)資治通鑒》畢沅 著
宋代《東京夢(mèng)華錄》孟元老 著
《宋代牛羊司相關(guān)問題研究》
https://wenku.baidu.com/view/7f629893f6ec4afe04a1b0717fd5360cbb1a8dd7?fr=xueshu_top&_wkts_=1705633061877
《美食前傳之“了不起”的羊蝎子》
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1581400