坐在四川閬中的一間餐廳里,1990年出生的當地人龔莘文,,撩起袖子給我看他的左臂內側,。那是一排牙印,,被村里一位六十多歲的農婦咬的,。
這是龔莘文返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第11年,。他承包土地,重新分包給村民,,他負責出種子,、肥料、農藥,、農機等農資和科學種植技術,,村民負責出力:種植、維護,、采摘,,農作物賣出后,龔莘文把收入和村民分成,。
可是一些村民有自己的“小九九”,。比如這位咬人的農婦。她把龔莘文提供的農資拿到市場上賣了,,錢放進自己兜里,;她也不高興按龔莘文的標準化操作來采摘瓜蔞(一種種子可供食用、根系可供藥用的葫蘆科植物),,導致瓜蔞損失,。龔莘文與她理論時被咬。
提到這件事,,龔莘文聲音很響,,有些急躁。他瘦得像豆芽菜似的,,巴掌大的尖臉上掛著一副大眼鏡,。23歲時,他拿著在中關村創(chuàng)業(yè)掙到的第一桶金,,140萬元,,回老家承包土地種瓜蔞,是四川第一個引進瓜蔞,、參與扶貧項目的年輕人,。從23歲到34歲,他種植的土地規(guī)模從百畝擴張到了千畝,,而他的資產從140萬到了0,,又到了負980萬。去年他離了婚,,獨居在閬中一座荒山開辟農場,,因債務過多,2歲的兒子被判給前妻撫養(yǎng)。
“千萬不要以為回村種地很簡單,。”這句在他的視頻號里常用調侃語氣講出來的開頭,,此刻以一種低氣壓的方式吐露,。在他自己蓋的、被網友吐槽為“墳頭長草”的無窗棚屋旁,,龔莘文逐一向我講述務農以來上過的當,、掉過的坑,竟連續(xù)講了十幾個小時——樁樁件件,,數量之多,,變化之無窮,損失之慘痛,,讓我想到一個多年前的手機小游戲“是男人就下100層”,。
◎ 被網友吐槽為“墳頭長草”的自建無窗棚屋
農民往往受教育程度低、社會經驗少,,農作物生長周期長,、涉及環(huán)節(jié)多,農資需求量大,、標準化程度低,,為線上線下的花式騙術提供了完美作案環(huán)境。貨不對板的種苗,、套路無窮的保險,、“高價回收中藥材”騙局、假扮技術助農團隊的“殺豬盤”,、免費送新品種附帶天價農資騙局,、聲稱能幫助牽線領導的“職業(yè)組局人”、劣質農機……可謂致廣大,,盡精微,。
從套娃式騙局中脫身已經是“地獄難度”,還要面對極端天氣,、蟲災,、逐年上漲的成本、申請成功率低于1%的補貼和“互聯網經濟”——電商平臺惡性競爭帶來的“擊穿地板價”擊穿了農民本就薄如霜雪的利潤,。
龔莘文提到火爆的英國農業(yè)真人秀《克拉克森農場》,。克拉克森的農場屬于“高標準農田”,,基礎設施一應俱全,,灌溉、排水系統(tǒng)完善,,可供大規(guī)模機械化耕種和采收,。龔莘文說,,咱們國家也在推廣這種農田,讓大機器人耕種,,錢也撥下來了,,但實際到了地方,改造農田的款項大頭被挪作他用,。過去兩年,,龔莘文多次聽相關領導在農業(yè)會上說,閬中過億元的農業(yè)財政補助資金只有不到一半用于農業(yè),?!皫浊f無法完成過億的高標準農田。(有些地方)只是把每一塊土地搞得方方正正,,依然有高度差,,土地連不起來,大規(guī)模生產要用的機械,,比如克拉克森農場能開的拖拉機,,根本進不來”。這些不標準的“高標準農田”許多處于半荒廢狀態(tài),。
“所以說農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)就像擲骰子,,骰子六個面,只有一個贏面,,其余五個都是滿盤皆輸,。”龔莘文對我說,。
11年前,,得知兒子從北京回家種地時,龔莘文的父母說過很像的話——他們都是農民出身——原話是,,“種地是一件看不見出路的事”,。明明進了城,賺了錢,,怎么又倒退回了土地上,。老兩口很生氣,一再讓“別干了,,去干其他的”,,雖然住得近,前九年他們一次沒去過龔莘文的瓜蔞地,。倒是負債后,,他們來農場幫忙了,把自己的房子也拿給兒子抵押貸款。
我問龔莘文,,如果有個年輕人像11年前的你一樣,,此刻想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),你會怎么跟這個年輕人說,?
他想了想,,“我會說,挺好的——但不是現在”,。
以下是龔莘文的講述:
15歲,我跟家里要了2000塊錢,,坐K1364綠皮火車,,49個小時,去北京闖蕩了,。從北京西站一下車,,我包里的錢就不見了。一個騎三輪車的老頭說,,一看你就是離家出走的,,小伙子我給你找個包吃包住的地方干活兒吧?然后我上了他的車,,被拉到了富士康,。下車后他把我兜里還剩的三百塊也拿走了。
后來我在北京待了很多年,,從做流水線工人,,到中關村學修電腦,在城中村淘洋垃圾,,擺弄硬盤,、主板、顯卡,,和六個小伙伴合伙開了一家公司,,靠幫企業(yè)維修辦公室電腦和做外包網管起家,最后我們把公司賣給了金山,,掙了人生第一桶金,,我分到了140萬。這是2013年,,我出來闖蕩的第八年,。
那時我想,有錢了,,是時候去完成小時候的夢想了,,我要把中國所有地級市以上的城市都走一遍。而且我還要在路上,找一找下一件我能做的事,。然后我從北往南,,坐火車、住青旅,。在福建泉州,,超強臺風“蘇力”登陸,我住的鎮(zhèn)上,,一眼望去農田里大片作物都被刮倒了,,一問,是成百上千畝瓜蔞和架子,。這是一種爬藤植物,,結出來的瓜里的種子可以做成吊瓜子零食,根系可以做藥,。
地的主人是個老大爺,,滿臉寫著心酸,臺風一來,,瓜蔞倒了,,用來爬藤的水泥柱子也倒了,損失了百萬,。但我忽略掉了他的心酸,,因為他告訴我,種瓜蔞很賺錢,,過去一畝能賣四五千,,100畝一年有40萬收入。福建一帶人都喜歡吃吊瓜子,,鎮(zhèn)上種了3000畝,,種了好多年了。
我在泉州待了十多天,,全在研究瓜蔞,,打聽清楚當時只有安徽省農科院、浙江省農科院,、浙江紹興市農科院三個地方賣種苗,,我就順著電話找到安徽去了。像著了魔一樣,,我邊看種苗邊學習種植知識,。
賣掉公司,是因為維修辦公電腦是比較簡單的服務,,很容易被大公司吃掉,,像我這樣沒讀過什么書的人接下來想選一個自己能鉆研,,并且一輩子為之去拼搏的事做下去——種地看起來就是那樣的事。
那些年,,電視里到處都在提“三農”,,我隱隱覺得,發(fā)展農業(yè)是大勢所趨,,發(fā)達國家對農業(yè)補貼力度特別大,,電視里說日本農民就特別掙錢??傆幸惶煳覀儑业霓r民也會那樣吧,?我抱著期待,覺得學習差不多了,,就回到家鄉(xiāng),,在裕華鎮(zhèn)城皇崖村租了100畝地,拉著三個發(fā)小,,一起投了50萬,開始種地創(chuàng)業(yè),。
◎ 瓜架上面有網子,所以經常會在地里發(fā)現驚喜
回村種地,,確實像打怪升級一樣,,一關又一關,關關難過,。
第一關,,就是“擺平”老百姓。
我那時只有23歲,,村子里留下來的老百姓都六十多歲了,。老農民們上下打量我:一個小屁孩,根本不會種地,,還把這么多土地給承包了,,真不自量力,竟然還想指導我們做事,。我馬上成為村里人的飯后談資,,他們心里很不服氣。
農民家一般只有幾畝地,,都是些豇豆,、辣椒、韭菜之類,,再種點糧食,,能滿足一戶人家的口糧,,多余的就趕集賣掉。農民自己吃的東西并不太在乎產量,,也不特別在意賣相或口感,。雖然他們干了一輩子農活,但更多是憑經驗種,,談不上種植技術,。邏輯和承包土地的農業(yè)生意不一樣。我在乎產量和質量,,大規(guī)模種植要求每一種農作物,、每一塊地、每一道步驟,、每一個時間節(jié)點都有科學,、標準化的操作管理。我從農科院學到的種瓜蔞技術,,有很多細枝末節(jié)的規(guī)矩,,比如苗上架后要掐斷側芽,施肥要距離根莖1.5米等等,。
可是老農民根本不聽“小屁孩”教,,覺得你班門弄斧。他們開始“為你好”,,前腳我說完,,后腳他們就施肥在離根莖20多厘米處,覺得有利于吸收,,結果根莖被肥料腐蝕掉了,;除草劑噴在葉片上,直接灼傷,;收獲時不能采收掉在地上的瓜蔞,,因為瓜蔞干枯導致瓜子果衣扒在殼上,不好吃了,,廠家會判定不合格,,但是老農民很珍惜每一個種出來的東西,覺得不能浪費,,把掉地上的撿回來混進去,,導致收貨人覺得我的殘次品含量很高……
這些事都在創(chuàng)業(yè)開頭循環(huán)往復發(fā)生,很無奈,。說理沒有用,,我只能“威脅”說,造成損失了,、種死了,,都要罰錢,。可我心里知道,,農民很不容易,,一整年除了種自己的口糧,剩下拿去賣掉也不過兩三千塊錢收入,,我雇傭他們按市場價日結,,每天每人也不過賺七八十塊錢,一年也只能多掙一萬塊錢,。所以我從沒真罰過錢,。一來二去,他們親眼看見給我造成損失,,而我卻沒要求賠償,,這才開始愧疚,服氣我說的種植方法,。
村民大多數是質樸的,,但每個村也會碰到個別不講道理的“強行掙錢”,這些人成了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年的“必碰釘子”,。
我承包的100畝地,,正中心一塊屬于一個貧困戶。他告訴我,,要拿到他的地,就要雇傭他兒子開農用車,,一般農用車一趟200塊,,他收250塊。他還賣水泥,、化肥,、農藥,價格比經銷商貴不少,。我實在下不去手買,,但為了顯示客氣和尊重,我還是雇傭了他兒子,,象征性地從他那里買了一點農資,。
可我做這些他都不領情,對我沒在他那花夠錢很不開心,,還是不愿流轉自己的土地,,并且不斷“找茬”,比如不讓過路干農活,。
因為瓜蔞采摘后要洗剝,,我在土地中央修了間小平房處理瓜蔞,。結果他說,我的房子遮住了他菜地的陽光,,要我每年賠他菜錢,。這夠離譜的。我辯駁說,,你的房子也遮住了我的作物,。我不賠,他就躺在我門口,,堵門耍賴,。
我們的“矛盾”一直到大爺去世都沒解決,他到死都不肯把那塊土地流轉給我,。
◎ 村民們從摘下的瓜蔞中洗出瓜子
還有一些村民喜歡貪小便宜,。承包土地后,要種自己的,,就要把原來地里的苗先拔干凈,,拔苗要按市價賠給農民??晌覄傎r完,,把苗清干凈,還沒來得及種自己的,,睡一覺功夫農民又連夜插上了別的苗,。我就又要拔他苗、賠他錢,,他看起來很無辜,,說“我看你還沒種,所以我先種了”,。
類似的事層出不窮,,為了搞好和村民的人際關系,我愿意花“小恩小惠”的錢去擺平,。
不得不說,,一開始種地,我真是撞大運,,風調雨順,,從2013年一直到2018年,每一年都是掙錢的,,第一年,,中國其他地區(qū)由于天氣原因瓜蔞產量不高,瓜子收購價達到了23塊一斤,,我光靠把瓜子賣給“三只松鼠”“徽記”這樣的零食企業(yè),,就收回來70萬,,現在看,第一年回本簡直是奇跡,。但當時我沒意識到只是運氣,,還很得意認為“果然沒選錯農業(yè)”,于是拿著賺來的錢繼續(xù)承包新土地,,第二年再次賣出高價,,收回160萬。我的地越租越多,,種地第四年,,我已經承包了600畝。
◎ 洗完晾曬好的吊瓜子,,賣給“徽記”時的樣子
農民面朝土地,沒什么好運氣是老天爺毀不了的,。
種地前四年,,閬中風和日麗。但第五年,,我回鄉(xiāng)種地的路開始斷崖式墜入深淵,。這一切都要從天氣說起。
2018年,,五年生的老瓜蔞面臨“退役”,,一批新苗在清明節(jié)前后種下,兩個月后,,苗已長到一米多高,,眼看過段時間就可以爬藤。突然間天氣開始不對勁,,7月沒到,氣溫就直逼三十八九度,,連日高溫讓幼苗水份不足,。
給600畝瓜蔞地澆一次水花費的人工成本很高。本來這個時間節(jié)點不需要澆太多水,,但不正常的高溫讓我計劃在6月21日澆次水,,當我掏出手機看到6月23日會有大雨時,心里竊喜,,靠下雨節(jié)約出來的成本都是利潤,,“老天爺賞飯吃了”。
眼看日子到了,,依舊烈日當空,。我又掏出手機看天氣預報,,沒錯啊,顯示馬上要下雨,,而且25號還有大雨,,局部暴雨。
我抱著再等等的心態(tài),,枯坐在地里,,26日,土壤開始干裂,,我的頭和苗子一樣耷拉下來,。實在沒辦法了,只能從上游水庫放水大面積灌溉,,我請了七八十個村民加班到半夜才把地里的苗全澆完,,花費近兩萬元。
苗總算有活路了,,我松一口氣,。沒成想第二天天一亮,瓢潑大雨從天上倒下來了……
我慣性調整了心態(tài),,想也好,,苗子多喝一點水??赡悴略趺??暴雨從那天起一連下了近一個月。對農作物來說,,極端天氣是連續(xù)高溫,、連續(xù)暴雨、突然大風,,沒給農作物一個喘息機會,,旱澇調節(jié)不過來,或受到毀滅性突然襲擊,,苗的活路就斷了,。
地里汪洋一片,雨太大了,,排水溝壓根排不出去,,可我只能眼睜睜看著,一點沒辦法,。那一年這片600畝瓜蔞地全軍覆沒,,產量為零,連本計算,總共虧損了300萬,。
◎ 暴雨淹沒后全軍覆沒的瓜蔞地
天氣是不可抗力,,農民抵擋不了,完全有可能絕收,。我記得后來有一年在閬中天宮院五龍山一個國家級貧困村,,也因為極端天氣,一整年作物絕收,。
天災可怕,,蟲禍亦然。水淹瓜蔞地第二年,,我的一千多畝地遭了蟲災,。那是一種綠色的鼻涕蟲,站在地里聽得非常清楚,,唰唰,,像蠶寶寶吃桑葉,比蠶?;芈曇暨€大,。用帶馬達的噴霧器打農藥,一邊打一邊看見蟲子像下雨一樣掉下來,。
所有村民都被我請出來打藥,,一天也只能打完200畝。沒打到的地里,,一晚上過去瓜蔞葉片全是孔洞,。幾天時間,蟲子把葉子啃完了,,瓜蔞10月才成熟,,葉片沒了,影響光合作用,,果子很難成熟,。后來我問農科院專家說是瓜絹螟,災難性的,。大面積蟲災直接導致我70%的瓜蔞損失掉了,,那一年繼續(xù)虧損。
很多人問我,,天災蟲禍買保險不就可以分擔風險嗎?你以為大風大雨要賠,、蟲災要賠,、大棚破了也要賠,但實際情況是,,農民買保險通常是買了個寂寞,。農業(yè)保險里藏著各種各樣的局,。
暴雨絕收那年,我找過保險公司,,想給瓜蔞地買保險,。保險公司很委婉地告訴我:現在四川小品種種植保險業(yè)務還沒開發(fā),只能把保險賣給稻谷,、小麥,、玉米,此外還可以花少量錢給大棚買個保障,。
恰巧那年我種了300畝玉米,,也有了大棚。我花了8000多元買了玉米地保險和大棚損毀險,。沒多久就遇上大風,,玉米被大面積吹倒,但當我找保險公司賠付時,,他們卻告訴我,,玉米倒了不能怪大風,是我管理不到位,,是玉米品種抗風能力不行,。而且他們說被刮倒的玉米馬上要成熟,倒了也能收獲,??偨Y就是兩個字:不賠。
玉米還沒爭論完,,我的大棚又被風吹壞了,。我氣急敗壞再次拿著合同和監(jiān)控視頻找保險公司,義正言辭表示,,大棚膜被吹破肯定是不可抗力引起的損失,,這次他們二話不說,第二天一大早就派人來地里查看,。
現場評估看起來細致又專業(yè),,七八個人風風火火一頓測量,壞掉部位被拍了又拍,,照片打印出來讓我簽字,。我很欣慰,以為總算能拿到賠付了,。沒想到第二天我被叫去保險公司辦公室,,他們通知我賠償金額是130塊錢。
我還陰陽怪氣地問,這130塊錢是讓我買個補丁補上去嗎,?對方說對,,因為其他的膜沒壞,主體結構也沒受損,。他們拿出合同,,指了指,是按損毀部分的米數乘以膜的單價賠付,。我內心深處朝他們嘶吼,,但還是轉身就走了,還是我們農民天真了,。
暴雨淹了瓜蔞地,,成了我人生一個重大轉折點。本來我覺得賺錢挺容易,,連續(xù)絕收后,,我的心態(tài)開始崩塌。再加上五年生老瓜蔞退役,,我要購買新種苗了,。那時我承包了一千多畝地,別人和我說種青菜能做四川榨菜用,,我大手一揮馬上用200畝種青菜,,說種辣椒好,我又馬上試種辣椒,。我想分開壓寶,,種植不一樣的作物。
有朋友建議我把荒著的地改成親子農場,。我尋思這想法不錯,,也沒多大風險,就開始查閱資料,,選了個可以長成樹的番茄品種,,在網上找種子商家。我選了銷量最好的一家,,他們介紹,,有一款“歐洲進口七色小番茄”種子,看著高大上,,價格也比普通小番茄貴不了多少,。
我火速下單,收貨后迫不及待育苗,,恨不得三天就讓它們結果,。三個月后,,這些苗開始結果,可我越看越不對勁,,果子越長越大,顏色從綠中帶紫,,變成紫中帶彩,,第一感覺是吃了會中毒。憑這賣相要開親子農場,,除非媽媽都是笨蛋,。
我趕緊聯系經銷商抒發(fā)憤怒。對方答復:親,,可以無理由退貨退款,,可是需要拿出種子作為證據,您有證據嗎,?
種子已經種下去,,怎么作為證據?長成現在這個模樣不是最好的證據嗎,?對方又不緊不慢回答:親,,那是你個人覺得現在結出的番茄不對,并不能代表我們賣給你的種子不對,,我們也不能確定你認為不對的番茄就是我們賣給你的種子種出來的,,所以你還是得先證明我們賣給你的種子有問題才行,如果證明不了,,那這邊只能送你一張20元優(yōu)惠券,。
我怒火中燒的同時,竟也覺得對方的回答嚴絲合縫,、合情合理,,根本找不到理由反駁。更讓我氣急敗壞的是,,想給商品一個差評,,結果發(fā)現因為購買時間太長,評論權限已關閉,。
后來我又接連經歷相似騙局,,才知道種苗市場往往隱藏“巨坑”。從種苗到結果要經過很多環(huán)節(jié),,他們會和你說,,“今年大暴雨有多大,(種苗)肯定是受了傷”,,你怎么反駁,?“土壤結構,、酸堿不對,你沒發(fā)現”,,你怎么反駁,?
種苗巨坑,不單農民會踩,,連地方農業(yè)局也會被騙,。過去南充要做水果城,引進了一種叫“瀨戶見”的柑橘種苗,,希望通過高品質柑橘為貧困村創(chuàng)收,。農業(yè)局跟我說,這品種好,,皮薄多汁無核,,日本的。于是,,2017年我投入8萬租金精心建設200畝柑橘產業(yè)園,,請農民施肥、除草,、打藥,、梳花梳果。到了收獲季節(jié),,樹上卻結出了像橙子一樣皮厚的果子,,果肉外衣也很厚,口感糟糕,,果型也丑,。我斷定這賣不了價錢,最后只能讓水果販子用一塊錢一斤的價格拉走了,。
◎ “瀨戶見”柑橘實際種出來的果子,,皮非常厚,,口感不佳
種苗貨不對板實在太普遍。農民遇到騙局都是打碎牙往肚子里咽,。沒種出來就沒種出來,,找誰說理去呢?
另一種種苗騙局是“高價收購中藥材”,。當時朋友告訴我,,黃精回收價格很高,這是一種像生姜一樣的中藥材,,一畝地種苗買下來要四萬塊,,三年多后每畝黃精可以賣到十多萬,。我當時上網淺查了一下,都是高價回收黃精的信息,。于是我買了三畝地的苗,,總共十多萬,想試試,。
三年精心呵護,,黃精終于長成,我以為要發(fā)大財了,,沒想到挖出來后,原先向我兜售種苗,、叫囂種出來高價回收的買家人間蒸發(fā)了,。我只能到處找藥材市場,跑了好幾個,,我發(fā)現,,黃精價格和賣種苗的人宣傳的簡直差之千里,掐指一算,,賣掉所有黃精只能收回種苗錢的一半,。
賣得便宜總比丟了強。我試著用自己高價買苗的痛苦經歷博取買家同情,,希望他能出于人道主義給我每斤多賺幾毛錢,。結果他聽了說,加錢不行,,但能給我出個主意——他建議我把地里剩下的黃精分成小種苗,,再去騙別的農民。我連連搖頭,,坑人的事我做不出來,,又無意間透露工人們修建桑樹枝條時把剩下的黃精都踩壞了,拿去烘干了,。他聽到這話兩眼放光,,再次確認我有桑樹和烘干房后,他說,,那你買黃精種苗的錢可以馬上賺回來,,因為今年桑枝價格暴漲,從一兩毛錢漲到一塊多,。
我立刻掉頭回地里,,連夜找工人用兩天時間撿了幾大車烘干桑枝給他拉過去,賣回了黃精種苗虧掉的錢,。
當晚,,為了感謝他,,我請他去酒吧。酒過三旬,,他對我說,,中藥材行業(yè)就是這樣充滿驚喜,西洋參短缺的時候秸梗(外形相似)漲價,,當歸缺貨的時候收獨活(外形相似)能賺錢,,元胡沒貨的時候山藥豆(外形相似)爆火,最搞笑的是酸棗仁收不到的時候扁豆加點色就能賣個好價錢,。
再后來我才知道,,黃精價格從沒那么高過,是種苗商家炒作,,他們每隔一段就會找一個陌生的多年生作物,,然后集體在互聯網或用地推方式找到農民,告訴他們現在要以10萬塊一畝地收某種中藥材,,問他們有沒有,。這些人知道農民沒種,假意抬高種苗價格,。等第一批受騙農民種出來到市場上問,,才發(fā)現根本不值錢,那時賣種苗的早已騙夠了錢,。
這些年除了黃精騙局,,還有石菖蒲騙局。過去是地推,,現在抖音上到處都是,。我就舉報過一個,那個博主說每畝地種苗兩萬,,種好了不用怎么管,,一年就可以賺五萬。我問了實際種石菖蒲的朋友,,市場上一畝只賣得到兩千塊,。
認識中藥材騙局后,一個號稱服務過全國500家農場,、有13年種植經驗的人找到我,,我怕又是騙子,沒等他開口就直接表示閉嘴吧你,。他急忙解釋,,自己是兜售種苗的,語氣十分真誠,。他接著介紹自己是一家上市公司所屬的農業(yè)科技公司,,響應鄉(xiāng)村振興號召,,尋找像我這樣實打實做農業(yè)的人,免費發(fā)放他們公司價值10塊錢一株的種苗,。
他說,,等我種好后,再從產品效益里扣除種苗成本,,但要簽訂合同,,必須把農作物賣給他們,而且不能把種苗大面積種死,。后來,,他真真切切給我拿來了帶營養(yǎng)杯的組培苗,,一分錢沒收,,還派了技術人員專程免費指導。
◎ 帶營養(yǎng)杯的組培苗
等苗長到3個月,,我發(fā)現它不再繼續(xù)生長,,也沒有死亡。技術人員告訴我,,他剛做完土壤酸堿性和微量元素檢測,,我的地堿性太重,需要調節(jié)土壤,。我抓耳撓腮,,上哪去找調節(jié)劑呢?他告訴我公司還有一點,,他可以去協(xié)調,。我?guī)еf分感謝的態(tài)度,抱著8萬塊錢向他換來了調節(jié)劑,。誰知道一發(fā)不可收拾,,他用同樣方式,把公司“剩余不多的”專用肥料,、微生物菌劑等各種我沒聽過的東西往我地里搬,,我說一時半會兒付不出這些錢,他還很貼心地幫我去銀行貸款,,告訴我這一年種了之后,,后面就不需要這么多費用改良土壤。我感恩戴德,,以為致富之路就此奠定,。
到年底,他們按約定全部收購了所有農產品,,并扣除了剛開始的種苗錢,,可我掐指一算,,自己一分錢沒賺到,還倒欠了銀行50萬,。但我還不死心,,決定第二年繼續(xù)種??傻任沂裁炊紲蕚浜?,他們又說,公司已經不推這個產品,,要種需要購買他們的新品種,。
這時我大夢初醒、恍然大悟,,就差沒為這個擁有完美閉環(huán)的騙局鼓掌,。
在農業(yè)這條鏈路里,出現了一件魔性的事:賣苗的,、賣肥料的,、二道販子、下游做品牌的全部都掙到錢了,,只有種地的農民賺不到錢,。原因除了風險和騙局都讓農民承擔了之外,還有一本始終算不過來的帳——無法預知的農作物價格和連年升高的成本,。
現在經濟作物價格總是不穩(wěn),,尤其是水果,品種越來越多,,價格連年下降,。對農民而言,互聯網經濟是一個畸形生態(tài),,平臺讓大家競價,,你永遠能在上面找到更便宜的東西。
當年我選擇種瓜蔞的最主要的原因是種的人少,,不容易惡性競爭,。但小品種也有壞處,就是銷售端幾乎都被大企業(yè)握在手里,,瓜蔞就被三只松鼠和徽記等拿捏了超過九成市場,。
2023年,其中一家企業(yè)老大給我發(fā)消息,,說兄弟我們十年了,,從此你要自力更生了。他還說,現在兩家大廠已把瓜蔞籽市場價控下來了,,收購價從23塊錢一斤斷崖式下跌到10塊錢一斤,。
那天我意識到,所有種植戶都將血本無歸,。我算了筆帳,,收入驟降后,連成本都賺不回來了,。
那年恰逢暴雨糟蹋了瓜蔞地,,我聽說辣椒價格當年是一塊一斤,算了有利潤,,就種了500畝,,收獲時,每天50來個工人在地里幫我從早摘到晚,,每摘出一斤我給2毛錢,,一天能摘25000斤。收購辣椒的人來了,,只給一斤4毛錢,。我問為什么這么低,他告訴我,,那幾天云南辣椒大面積采摘,,那里產量高,人工成本低,,收購價只要3毛,,給你4毛一斤都算是人情了,,云南運到四川后的價格還不到4毛,。
◎ 那一年的辣椒龔莘文最后全給了親戚,,大家吃了幾年
可是四毛一斤的辣椒對我來說就是血本無歸,。朋友幫我出主意叫我賣給超市??墒菑姆N出來到超市銷售需要很多環(huán)節(jié),,每個環(huán)節(jié)都要過一道中間商,我費了九牛二虎之力跳過中間商,,直接賣給縣城超市,,又發(fā)現,500畝地產的200萬斤辣椒只能銷售出一個零頭,,縣城超市賣幾千斤都很困難,。
日常蔬菜水果都面臨這種情況。普通種植者的風險在于,沒辦法提前知道全國2843個縣到底有多少同品種種植者,。只有等作物成熟,,農產品大規(guī)模涌入市場,才能體會到苦澀,。
在農作物收購價格不穩(wěn)定的同時,,所有農資都在連年漲價。最典型的是農民用得最多的肥料“硫酸鉀型復合肥”,,十一年前,,一噸大約1900塊,今年已漲到一噸4300塊,。肥料是剛需,,農民種地必須用,肥料廠握有絕對定價權,。
可我后來發(fā)現,,除了稻谷、小麥,、玉米這三大主糧健全了生產成本和收入保險政策外,,其他作物是得不到保障的。也就是說,,即使賣到消費者手里的零售價漲了,,但從農民手里收的價格仍會出現普遍下跌的情況。最終,,又是種地的農民承擔了所有,。
農民走過最長的路,是套路,。這些套路可能不是來自騙子,,也來自“我有一個朋友”。
在我連續(xù)經歷了極端天氣,、蟲害,、收貨價格暴跌后,我嘗試自建食品加工廠,,希望能把自己種的瓜蔞做成閬中吊瓜子品牌,。
食品加工廠建造手續(xù)批復完畢了,修在一條路邊,。當時閬中市委書記路過,,問施工隊廠房是做什么用的,工人不知道,,回答說可能是養(yǎng)雞,、養(yǎng)豬用。書記很生氣,沒檢查我的材料,,回到辦公室就責問下屬,,怎么可以在路邊修養(yǎng)殖場呢?沒有一個下屬敢在他氣頭上解釋,,于是鎮(zhèn)上書記跑來下命令,,“你把它拆了”。
我感到莫名其妙,,解釋這是一家有合法手續(xù)的食品加工廠,,生產吊瓜子的,為什么不和市委書記解釋一下呢,?鎮(zhèn)書記勸我,,讓你拆就拆了嘛,實在不行把你的房子往后移一點,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)這邊再想辦法給你點補貼,。“大家都知道你冤枉,但誰敢去跟書記說呢,?那不是對著干嗎,?”
我想自己去見市委書記解釋,卻一直沒方法聯絡到,。最后經一個通訊錄好友推薦,,找到了一個號稱能幫忙牽線領導的“職業(yè)組局人”。組局人告訴我,,領導喜歡喝酒,,于是我用幾萬塊買了3箱總共18瓶飛天茅臺,希望他轉交領導,。
我送出去的茅臺就此消失,。沒過幾天,組局人告訴我找到一個和書記關系很好的人,,和書記說過了,,書記也了解了實際情況,,說當時也沒人跟自己解釋清楚,,讓我繼續(xù)把工廠建設好,繼續(xù)創(chuàng)業(yè)就行,。
我就把這些話告訴了鎮(zhèn)書記,。鎮(zhèn)書記還讓我手寫了一張保證書,內容是關于市委書記要求拆遷龔莘文廠房的事,,龔莘文已經與書記協(xié)商完成,,如后續(xù)發(fā)現書記仍怪罪廠房的事,龔莘文自愿無條件把廠房拆除。保證書上蓋了章,,按了我的手印,。
這太荒謬了。更可笑的是,,我后來才知道,,這個職業(yè)組局人是騙子。他虛構了自己是某軍區(qū)領導的親戚,,不斷攀關系,、組飯局,對外宣稱“能帶人認識領導”,,騙了很多人的錢后,,離開閬中生活了。他收了我的酒,,卻沒給我辦事,,市委書記根本不知道我的事,而我竟然還用他忽悠我的話術把這件事擺平了,。
◎ 被領導要求拆除的吊瓜子加工廠
實際上,,從各式各樣騙局中脫身后,我的兜里已經沒錢了,,銀行債務近1000萬,。
創(chuàng)業(yè)十年,我從沒欠過農民工資,。那些幫我干活的老人們都是農村留守老人,。我還記得以前一位七十多歲老大爺,兒子早年夭折,,女兒遠嫁,,妻子癱瘓在家,他做事依然很勤奮,,從來不爭什么補貼,,有一回還對我說:“小龔,有事記得叫我,,我來做,,沒問題的?!毕氲竭@我就想盡快搞點錢回來,,保住自己的地。
◎ 發(fā)錢的日子
賺錢無非降低成本和增加收入兩種方法,。我把目光再次放在了申請項目拿補貼上,。種地十年,,我看見過的最高補貼是20萬。補貼項目分兩種,,一種是“面子工程”,,幫地方政府建示范性區(qū)域,應對上面各類檢查和參觀學習,,另一種是幫當地貧困村建農業(yè)產業(yè)園,,參與“脫貧攻堅”。
拿補貼難度是“地獄級”的,。首先“僧多粥少”,,比如有些種類的項目,一年當中縣級,、市級,、省級項目總共加起來大約10個,一個省申請的有上千家,。這樣算下來,,成功率連1%都不到,985大學的錄取率都有1.5%,。其次這是一場沒有任何參照標準,、不公開透明、沒有標準答案的考試,,很多時候成功與否全憑領導一句話拍板,,說給誰就給誰。
過去我就是被領導拍板,,指定要合作的企業(yè)家,。但后來因為被柑橘事件傷到,也不想成天用作物賣不出去的“高標準建設大棚”應付檢查(注:項目建設的高標準大棚的建設,、維護,、人工成本遠高出其生產的作物售價,這些作物無法回本,,主要功能是應付領導檢查),,我主動和領導們斷了聯系,沒再接受補貼,??晌椰F在為了自己的地,又不得不在這個講究人際關系的家鄉(xiāng)跑人際關系,,希望重新找到能把我介紹給領導的線人,。
通訊錄里有個人告訴我,,“有一個朋友”在申請項目,、拿農業(yè)補貼方面神通廣大,。聽完他一頓介紹,垂死之我眼睛都亮了,。我約了三人在縣城最貴的飯店見,,一頓我買單的吃吃喝喝活動結束,“朋友”同意先幫我去省城“想想辦法”,,說“不會收你的錢”,。
第二個月某天,我收到他的消息說補貼有希望了,,但我需要包裝一下自己,,去省城一家公司準備申請知識產權的材料,給項目申請加分,。
我很疑惑,,我一個種地的能知道什么專利技術呢。這家公司告訴我不會沒關系,,只需要知道我種的是什么,,其他不用管。緊接著給我寫好了知識產權申報材料和圍繞知識產權的可研性報告,,我那一千多畝的瓜蔞地突然變成了幾萬畝良田的項目規(guī)劃書,。我甚至不敢相信這是我的材料,直到我交了八萬塊申請費,。
材料交齊,,我又開始坐等補貼。三個月后,,我接到了國家知識產權局的專利申請失敗通知,,以及項目申請失敗通知。我腦袋“嗡”地一下,,跌坐在了地里,,八萬塊錢又沒了,換來了一堆廢紙,。
◎ 部分專利申請受理通知書
農業(yè)機械和配套農田規(guī)劃建設又是大規(guī)模種植的一個坑,。
我看過英國那個很火的真人秀《克拉克森農場》,歐洲汽車廠牌會做農業(yè)機械和專業(yè)的農用車,??墒俏覀儑椰F在只有大拖拉機。在我們國家,,生產農用機械的幾乎都是小廠,,和汽車或家用電器都不一樣,沒有一個特別大的“鯰魚”在里面,。這導致農民隨便用一個割草機都得買國外品牌,,因為真的比國內制造的耐用,、好用很多。追求耐用,,原因是中國制造的農業(yè)機械幾乎都沒售后服務,。
但售后是個很復雜的事嗎?不是,。我每天都在自己修,,無非就是鏈條、發(fā)動機,、換齒輪,。
◎ 壞了修,、修了壞的農業(yè)機械
這是農民們普遍的感受?,F在小型農業(yè)機械目標客戶像是城市里有院子的人,一年可能只用一次,,等第二年用發(fā)現壞了,,過保修時間了。但我們真正種地的農民使用頻率很高,,一年用幾十次,,特別容易壞,商家賣給我們是在自找麻煩,。
我地里噴霧機用得最多?,F在我們國家噴藥的設備我基本都用過。我花3萬塊買無人機時,,大疆還沒出植保無人機,,那時無人機用起來有個問題:西南農田地勢起伏,地里還豎著很多雜亂的電線桿——因為沒好好規(guī)劃過基礎設施,,電線怎么拉更近就怎么排布,。無人機飛時很容易撞到電線桿炸機(墜毀),但如果飛得比電線桿高,,農藥噴頭力很?。ê蛧娀端畈欢啵緡姴坏阶魑镱^上,。再加上無人機只能帶20斤液體,,續(xù)航又實在太短,噴幾十畝地了不起了,,飛出去幾分鐘不到就要飛回來重新裝藥,、換電池。我當時還去考了一個飛行證書,,但現在無人機已經壞了,,修一下太貴,,在庫房吃灰。
◎ 現在在庫房吃灰的噴藥無人機
實際用的還是背在身上的人推噴霧機車,,一次裝800升水,,整個西南地區(qū)都只適合用這個,。這種車一次可以噴出幾十米遠,,一臺價格幾千塊。機車也有噴不到的地方,,所以還是要人背著噴霧機噴,,但噴霧機又最容易壞,而且管子,、水箱,、噴頭連接處非常粗糙,漏水太常見了,,農民們打一個防治病蟲害的藥,,打完后所有工人背上皮膚都被農藥浸濕,導致灼傷,。
可這些情況,,農業(yè)機械設備生產商是絕對不會在乎的,連機器保修都做不到,,就更別說對農民造成的后續(xù)傷害了,。
◎ 國產農藥噴霧機做工粗糙,,連接處漏液,經常灼傷農民后背
承包山里土地種作物,,首先要解決地的問題,。《克拉克森農場》里,,擁有灌溉,、排水系統(tǒng),基礎設施完備的那種成片土地就是高標準農田,。前幾年,,在四川,幾乎每個縣市都在建設高標準農田,。但有些地方鬧成了笑話——花了很多錢建,,又都空下來了。因為沒人來投資使用,。有些地方沒把地推平,,只把每一塊土地搞得方方正正,,依然有高度差,土地連不起來,,那么大規(guī)模生產要用到的機械,,比如克拉克森農場能開的拖拉機,根本進不來,。
投資農業(yè)也要計算效率和成本,,機械上不去,那些專門承包高標準農田的人知道自己那些設備和人都用不上,,自然就不想投資了,。
這又牽扯出一個問題:國家想要的高標準農田是克拉克森農場那種,讓大機器人能耕種的農田,;但撥款到了地方,,比如原本1個億是給你改造農田的,地方財政將6000萬作為其他用途,。不把資金用到位,,改建好的并不高標準的農田能干什么呢?
就像去年,、前年,,我?guī)状温犗嚓P領導在農業(yè)會上說,閬中過億元的農業(yè)財政補助資金只有不到一半用于農業(yè),。
2020年,,我引薦一個浙江朋友來投資,他申報了3000畝高標準農田種水稻,,租金每年一百多萬,。他帶來了機械手、大規(guī)模機械和自己的超級水稻品種,,據說每畝能產1500斤,。但最后產量據他自己說剛剛及格(達標),大約每畝900斤,,拿了幾十萬塊政府補貼,,但他還是虧了——大機械設備進不去高標準農田,只能靠更多人操作小機器耕作,,人工成本太高,。
虧本還和自己帶的種苗品種不一定適應其他地區(qū)的光照、溫度,、濕度,、土壤有關,或許在浙江產量能達到,但不見得四川可以,。
所以說農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)就像擲骰子,,骰子六個面,只有一個贏面,,其余五個都是滿盤皆輸,。
◎ 龔莘文為自己的瓜子品牌在高速路邊打過一年廣告
第11年,我已踩過了比上述種種更多的坑,。奮斗這么久,,又回到原點,甚至比我闖蕩北京時起點更低,。
我經常會想,,十年我做農業(yè)給自己剩了些什么,?
23歲那年,,我把人生所有激情投入土地里,為了種瓜蔞,,和三個合伙人買水泥,、鋼筋、模具,,天天在地里做瓜蔞爬藤用的水泥柱子,。積累到今天已經五十萬根了。一根柱子成本十多塊,。后來貸款我才知道,,原來我所有的設施都不算資產,不管大棚還是瓜蔞,,還是所有建好的管網,、水泥柱,在金融機構看來,,資產價值為零,。
抵押貸款用的是我個人住房、爸爸和我手里的幾間店鋪門面,,總共算下來幾家銀行給我了1000萬左右,。每個月光利息要還4萬塊。據說回村創(chuàng)業(yè)從事農業(yè),,貸款利息可以補貼,,是一項貼息政策,但我從沒拿到過,,我身邊也沒一個人拿到過,。
在安徽看種苗時,我遇見過“扶貧教授”何家慶,五年后,,他再次在我瓜蔞地里出現考察,。我一度感覺種植是自己冥冥之中的宿命。但不知什么時候,,我搞錢重心成了接項目,、做品牌、找銷售渠道,,每周有數不清的飯局,,一年下來,要到的錢還沒花出去請客的錢多,。妻子不理解,,我也壓力太大做錯很多事,最后她起訴離婚,,判決書寫得很簡單,,雙方感情破裂。因為我負債過多,,2歲多的孩子也判給了媽媽,。
◎ 有一年閬中大雪,,大雪后的瓜蔞地
就像現在城市里遇到裁員,、失業(yè)的35歲中年一樣,我回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),、負債,、離婚,最終還是走向了鬧哄哄的自媒體行業(yè),,這有點搞笑,。
現在我又重新承包了一片山上的土地,想做體驗式農場,。但過程依然坎坷,,甚至有點輪回的感覺——這個月,我的農場被一個村民舉報了,,說用來耕種的土地不能經營體驗式農場,。前一天我兒子來看我,問我明天是不是還能來農場玩,,第二天帳篷就因為舉報被拆了,。說到這里,我又想提醒廣大返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年一句話,,一定要看清承包土地的性質,。
雖然國家鼓勵“三農創(chuàng)新”,,鼓勵“一二三產融合”,鼓勵“文旅結合尋找農村新出路”,,但通往創(chuàng)新的這條路似乎還沒修得很好,。不然,我也不會有一天坐在瓜蔞地里,,看著五十萬根水泥柱子想,,我的錢都去哪兒了?
我沒想過放棄種地,。其實看看外面的世界,,大家都挺難的,選了一種事業(yè),,就算是雞蛋碰石頭也想走到底,,雞蛋雖碰不贏石頭,但雞蛋和石頭一起落下去,,都是同時落地的,。
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