“老杜，這個棚里的草莓長勢不錯,，馬上進入采摘旺季,，注意控制好溫差?！?月17日上午,，南京市溧水區(qū)東屏街道南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司草莓種植基地內(nèi)，金色莊園副總經(jīng)理吳英強正跟生產(chǎn)技術負責人杜冰顏交流草莓生長情況,。
“每天上午不找個時間去棚里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),，看看草莓生長情況，心里總是不踏實,?！毙凶咴诓葺笈锢铮瑓怯姼嬖V記者,，由于受去年高溫影響,，這季草莓開花結(jié)果時間推遲了20-30天,，導致上市時間推遲,，現(xiàn)在才算進入采摘旺季，必須關注每天生長情況,。
金色莊園是全國唯一一家草莓類國家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，也是全國最大的單體量草莓種植基地，目前在全國擁有8000多畝草莓種植基地,，其中溧水5200多畝,。
記者了解到，當前全國草莓基本都受到去年高溫影響,，致使上市普遍推遲,，加上近期集中上市面臨堵貨問題，使得草莓價格大幅下滑,，甚至丹東地區(qū)部分草莓價格低至個位數(shù),。然而，金色莊園的草莓地頭價仍能達到15-16元每斤,，僅比往年略低兩三元,。這其中有啥秘訣？
吳英強表示,，今年草莓價格浮動,，不只是高溫影響上市時間,，還受到其他低價水果的沖擊，比如車厘子等,，但是眼下金色莊園的草莓價格受影響不算大,。之所以如此，離不開公司的規(guī)?；?、標準化種植模式以及持續(xù)不懈的科研投入，塑造了“一顆安全美味的草莓”,。
自2019年進入金色莊園,，吳英強見證了金色莊園“草莓”產(chǎn)業(yè)的生長壯大。吳英強說,，?草莓產(chǎn)業(yè)是名副其實的高效產(chǎn)業(yè),、富民產(chǎn)業(yè)，具有典型的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特征?,，而我們就是堅持種一顆安全美味的草莓,。
“這是啥？”采訪中,，記者在草莓大棚里發(fā)現(xiàn)了不少白色塑料瓶橫倒在草莓植株中,。“這是基地采用的一種綠色生物防控技術,，叫斯氏鈍綏螨,，能釋放被稱為‘捕食螨’的益螨，它們可以取食害螨與小型害蟲,，實現(xiàn)‘以蟲治蟲’‘以螨治螨’的效果,。”吳英強回答起來如數(shù)家珍,。
吳英強說,，草莓種植作為一種都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì),、高效、生態(tài),、安全是其基本要求,。為了種出一顆安全美味的草莓，公司采用生物有機肥改良土壤,、智能水肥一體化,，再加上綠色生物防控技術等技術應用，近五年草莓種植過程中已減少超60%的化學肥料農(nóng)藥使用,，實現(xiàn)節(jié)水省肥,、省工省力,、高產(chǎn)高效的目的。
為打造品牌特色,，金色莊園還制定了嚴格的入庫驗收標準,，每一批次精選采摘的草莓，都要經(jīng)過農(nóng)殘,、果型,、糖度、硬度的嚴格檢查,，才能走上包裝流水線,。“我們通過等離子滅菌儲存技術,，將草莓在常溫下保鮮期延長至2倍,，幫助草莓行銷全國?！眳怯娮院赖卣f,，全流程嚴格把關也讓金色莊園牢牢占據(jù)草莓的中高端市場，其中占據(jù)百果園超50%,、開市客100%,、山姆超市30%的市場，還與盒馬鮮生等大型商超建立了長期供貨協(xié)議,。
如今,，金色莊園已發(fā)展成為集草莓育苗、種植,、保鮮,、包裝,、運輸,、品牌等全產(chǎn)業(yè)鏈的國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，去年總產(chǎn)值超4億元,。該公司還帶動7000多草莓種植戶增收致富,，畝均收益達到2萬-2.5萬元。
吳英強透露,，為了更好發(fā)揮草莓都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的屬性,，金色莊園去年還成立了旅游觀光部，準備建設草莓主題公園,，聯(lián)合各方資源打造以草莓為主的農(nóng)文旅項目,，開發(fā)草莓觀光、采摘,、研學等活動,，壯大三產(chǎn)融合發(fā)展規(guī)模,。
【記者手記】
采訪結(jié)束，記者路過金色莊園公司加工車間,，外墻上“一顆安全美味的草莓”標語在陽光下熠熠生輝,。小草莓托起億元大產(chǎn)業(yè)，金色莊園草莓生動體現(xiàn)了都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展特性,，助推當?shù)剜l(xiāng)村全面振興,。近年來，南京立足“大城市小農(nóng)村”,、人多地少的市情特點,，充分發(fā)揮市場空間廣闊、科教資源富集,、生態(tài)條件良好等城鄉(xiāng)融合發(fā)展優(yōu)勢,，積極推進都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強市建設，有力帶動了農(nóng)業(yè)增效益,、農(nóng)民增收入,、農(nóng)村增活力。
南京日報/紫金山新聞記者 劉全民
