通常,，毛主席吃的飯菜很簡單,，每日兩餐或三餐,，有時加餐小吃,。每餐四菜一湯,，三菜或兩菜也是常有的,。主席喜歡吃粗米粗糧和普通的肉菜，所以飯菜做起來很省事,，只要對胃口就行,。平時，他老人家不喝酒,，有客人來了,，臨時加菜加酒，陪著喝少量的酒,。

主席的這些習(xí)慣,，工作人員比較好掌握，而且也是容易做到的,。難就難在吃飯時間不固定,。確切地講，是讓主席吃飯難,。就是整天在他老人家身邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的我們,，時至今日，也沒能總結(jié)出個規(guī)律來,。常常是,，飯菜做好后端上來，他卻不愿放下手里的文件,，工作人員催了又催,，飯菜仍然得熱了又熱,。主席說：讓我一天不吃飯可以,，讓我一天不工作，不看書,，就難受,。

1949年進(jìn)城以后，主席在北京住了27年,，先后住過三個地方,。1949年3月，毛主席從西柏坡遷到北平,，最早住在香山雙清別墅,。這年8月，遷到中南海菊香書屋,。1966年8月,，又遷到中南海游泳池。這里是建國初期修建的公用場所,，當(dāng)作住房使用,，多有不便，毛主席在這里湊合住了十多年。這三處住房,，建筑的時間都很長了,，特別是雙清別墅和菊香書屋，都是解放以前的老式房子,。房間里的布置,，毛主席也堅持不要華麗的裝飾，不要豪華的設(shè)備,，不要高級的被褥,，室內(nèi)還不讓擺花。

1960年秋天,，主席從外地視察回到北京,，已經(jīng)是晚上10點多鐘了。他進(jìn)屋一看,，使用多年的舊家具已被一套嶄新講究的家具所代替,，并且添置了沙發(fā)等。原來,，有人趁主席不在,，將房間里的家具重新進(jìn)行了布置，主席看后很不高興,，還沒顧得坐下來,，就對身邊的同志說：“這是誰搞的？誰搞的誰做檢查,，原物退回去,，今后不準(zhǔn)再做這樣的事情?！惫ぷ魅藛T馬上解釋：“舊家具已經(jīng)用得太久了,，也該換一套了?！?

“立刻把新家具搬走,，把原來的家具搬回來?！敝飨脑捳Z是那樣的堅定,、嚴(yán)厲，不容遲疑,。工作人員只好按照主席說的去做,，將屋子又恢復(fù)了原來的樣子，直到大家都布置停當(dāng)了,，主席才進(jìn)屋休息,。（今晚報）