1979年2月2日,，鄧小平在休斯敦觀看馬術(shù)競(jìng)技表演,。表演者熱情地向中國(guó)貴賓贈(zèng)送斯特森騎士帽

小平同志的這次紐約之行在國(guó)際國(guó)內(nèi)都引起了很大的反響，他的平易近人,、求真務(wù)實(shí)和高效的工作作風(fēng)給我們留下了深刻的印象,。他一抵紐約,，就全身心地投入了工作，除發(fā)表正式演講外,，還會(huì)見了幾十個(gè)國(guó)家的外長(zhǎng),。他召開內(nèi)部會(huì)議，言簡(jiǎn)意賅,，但指示明確,。他在生活和飲食上沒(méi)有特殊要求，住在代表團(tuán)為他準(zhǔn)備的第十層樓一個(gè)套間里,。他晚間工作一般不超過(guò)12點(diǎn),，但每天早晨6點(diǎn)即起床，到屋頂?shù)年?yáng)臺(tái)上來(lái)回散步,，思考問(wèn)題,。7點(diǎn)早飯后即開始工作，9點(diǎn)去聯(lián)合國(guó)開會(huì)之前便批完了電報(bào),，看完了有關(guān)材料,，做到了心中有數(shù)。

1979年12月19日,，鄧小平會(huì)見美國(guó)拳王阿里和夫人

在紐約開會(huì)的一周時(shí)間內(nèi),，小平同志沒(méi)有外出游山玩水。只是在回國(guó)前的一個(gè)星期天，正值天氣晴朗,，風(fēng)和日麗,，在聯(lián)合國(guó)副秘書長(zhǎng)唐明照的陪同下，到紐約郊區(qū)轉(zhuǎn)了一下,。據(jù)陪同的同志說(shuō),，小平同志外出時(shí)講話不多，只是聽介紹,，看沿途景物,。有時(shí)講上一兩句頗有分量的話。他說(shuō),，到一個(gè)地方,，一定要出去看看，才能了解外面世界,；美國(guó)這個(gè)國(guó)家歷史不長(zhǎng),，對(duì)它的發(fā)展我們要好好研究。其實(shí),，在那時(shí),，小平同志已在開始思考如何借鑒外國(guó)，尤其是發(fā)達(dá)資本主義國(guó)家的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)了,。

1964年6月,，周恩來(lái)、鄧小平,、朱德觀看北京,、濟(jì)南部隊(duì)的“比武”表演，三人都曾留學(xué)歐洲

特別聯(lián)大開得很成功,。小平同志離開紐約前,，有一次大家圍著圓桌吃飯時(shí)，我問(wèn)小平同志打算怎樣花公家發(fā)給每位臨時(shí)出國(guó)同志的三十元人民幣零用費(fèi),。他說(shuō)他也不知這些錢能買什么,，這時(shí)我說(shuō)，您不是認(rèn)為牛角油酥面包是世界上最好吃的嗎,？這些錢可以買許多個(gè),，回國(guó)可以送送人。他說(shuō),，好啊,。我即電告駐法國(guó)大使曾濤代買一百個(gè)油酥面包交小平同志在回程經(jīng)過(guò)巴黎時(shí)帶回去，既新鮮,，又易帶,。

聽說(shuō)小平同志到了北京,，周總理到機(jī)場(chǎng)迎接，小平同志說(shuō),，總理,，我給你帶來(lái)牛角面包了?？偫砀吲d地握著他的手,，連聲道謝。之后,，許多曾在法國(guó)勤工儉學(xué)和留學(xué)德國(guó)的同志如朱德,、聶榮臻、李富春,、蔡暢等都吃到了可口的牛角油酥面包,。