宴席上，周恩來的興致很高,，他幾次站起來舉杯為毛澤東主席健康干杯!只因他重病在身,，不勝酒力，只喝了第一杯酒,。接著,，他先是以水代酒，后來叫他的隨員代表他向大家敬酒,。

席間,，聽張平化書記介紹說，毛澤東在湖南休養(yǎng)期間,，身體恢復(fù)得很好,，這幾天情緒特別好。毛澤東看了工作人員為他燃放煙火與爆竹,，看得很高興,。當(dāng)我們聽完張書記的介紹,，得知毛澤東身體健康，精神愉快,，大家由衷地感到高興和欣慰,。為此，大家紛紛起立,，頻頻舉杯,，觥籌交錯，敬祝毛主席健康長壽!

那時候,，人們心目中的確認(rèn)為毛主席的健康長壽,，是中國人民的最大幸福，中國不能沒有毛澤東!

由于周恩來事先有交代,，晚飯的菜雖說不很豐富,，但是，湖南名酒“白沙液”的供應(yīng)很充足,。席間氣氛異常熱烈,、輕松、無拘無束,，大家開懷暢飲,。有四五個人喝得過了點量，但未鬧出什么笑話來,。

北京來長沙的客人,，對于湖南醇香撲鼻、口感不錯,、喝起來蠻上口的“白沙液”酒并不熟悉,，誰知道它的后勁還是挺厲害,，有人喝了“白沙液”,，又喝“茅臺”酒，這兩種高濃度白酒合起來的作用,，使一些久經(jīng)“酒精”考驗的人也被“撂倒”,。