宴席上,，周恩來的興致很高,，他幾次站起來舉杯為毛澤東主席健康干杯!只因他重病在身，不勝酒力,，只喝了第一杯酒,。接著，他先是以水代酒,，后來叫他的隨員代表他向大家敬酒,。

席間，聽張平化書記介紹說,，毛澤東在湖南休養(yǎng)期間,，身體恢復(fù)得很好，這幾天情緒特別好,。毛澤東看了工作人員為他燃放煙火與爆竹,，看得很高興,。當(dāng)我們聽完張書記的介紹，得知毛澤東身體健康,，精神愉快,，大家由衷地感到高興和欣慰。為此,，大家紛紛起立,，頻頻舉杯，觥籌交錯,，敬祝毛主席健康長壽!

那時候,，人們心目中的確認(rèn)為毛主席的健康長壽，是中國人民的最大幸福,，中國不能沒有毛澤東!

由于周恩來事先有交代,，晚飯的菜雖說不很豐富，但是,，湖南名酒“白沙液”的供應(yīng)很充足,。席間氣氛異常熱烈、輕松,、無拘無束,，大家開懷暢飲。有四五個人喝得過了點量,，但未鬧出什么笑話來,。

北京來長沙的客人，對于湖南醇香撲鼻,、口感不錯,、喝起來蠻上口的“白沙液”酒并不熟悉，誰知道它的后勁還是挺厲害,，有人喝了“白沙液”,，又喝“茅臺”酒，這兩種高濃度白酒合起來的作用,，使一些久經(jīng)“酒精”考驗的人也被“撂倒”,。