鹽河(Salzach)優(yōu)雅地蜿蜒流經該市,，是幾個世紀以來運輸“山上的黃金”的重要通道。這一高利潤的買賣從多瑙河一直延伸到亞得里亞海,。
甚至凱爾特人和羅馬人也知道該市南面鄰近哈蘭地區(qū)(Hallein)的頓恩伯格山(Dürrnberg)有豐富的鹽礦儲量,，而且他們擁有把鹽礦用作商業(yè)用途的技術秘訣。早在羅馬時期就有一條“鹽路”從現(xiàn)在的麥斯格蘭(Maxglan)郊區(qū)通往同樣有豐富鹽礦的萊亨哈爾(Reichenhall),。遵循傳統(tǒng),，薩爾茨堡的宗教創(chuàng)始人沃爾母斯大主教圣·魯沛爾特(St. Rupert, Bishop of Worms)的肖像畫里總會有一桶鹽，他則被尊稱為“鹽之恩主圣人”,。大約在公元700年,，他從拜仁大公特奧多二世(Theodo II)那里得到了萊亨哈爾附近鹽泉區(qū)的相當大的一塊封地，用來建立他的主教轄區(qū),。
接著的500年里,，哈蘭地區(qū)生產的鹽成為市場的主導者，并奠定了快速發(fā)展的大主教轄區(qū)富足的經濟基礎,。而當時的大主教艾泊哈爾特二世(Eberhard II)(1200-1246)無論在教會上還是政治上的成就,，包括建立副主教轄區(qū)和擴充薩爾茨堡的領土，都對鹽貿易的興旺起到積極的作用,。
鹽貿易帶來的利潤對于該市和該州的防衛(wèi)也是至關重要的:薩爾茨堡大主教里昂納德(Leonhard of Keutschach)(1495-1519)因此能夠“報答”馬克西米利安大帝一世(Maximilian I)(“最后的騎士”),，使薩爾茨堡在馬克西米利安大帝一世與巴伐利亞的爭端中保持中立。這樣一來,，里昂納德大主教就可以擺脫爭吵,，專注于改造霍亨薩爾茨堡大城堡，使它成為薩爾茨堡的敵人難以征服的堡壘,。
大主教伍爾夫·底特里斯(Wolf-Dietrich of Raitenau)(1587 – 1612)夢想把薩爾茨堡建設成阿爾碑斯山北面“日耳曼的羅馬”,。在他統(tǒng)治期間鹽貿易達到歷史頂峰。
這樣,，鹽貿易的收益為該市巴洛克式建筑的輝煌奠定了基礎,。沒有這些資金，眼前我們所景仰的這些氣派的教堂,，宮殿,，噴泉和廣場都只能是幻想。頗具諷刺意味的是,，使這位專制暴君最終沒落的也是由于鹽,。1611年，巴伐利亞大公馬克西米利安與大主教伍爾夫·底特里斯就鹽的通行稅問題發(fā)生爭執(zhí),，伍爾夫·底特里斯下令封鎖所有運鹽必經的路口,。隨之而來的“鹽的戰(zhàn)爭”以薩爾茨堡大主教的出逃終結。而他被巴伐利亞軍隊俘獲并囚禁在霍亨薩爾茨堡大城堡內,，最終于1617年在堡內死去,。
而使薩爾茨堡免受30年戰(zhàn)禍之險則全靠老練的大主教帕里斯·諾德雷昂公爵(Duke Paris Lodron)機敏的外交手段。憑籍強硬的手腕和精明的談判技巧,，帕里斯·諾德雷昂在敵對時期領導薩爾茨堡度過暴風雨,，令該市和該州成為安全的天堂。鹽的貿易收入在這里再次起到關鍵作用,，使帕里斯·諾德雷昂能夠把城里城外的防御工事修整到“武裝到牙齒”的地步,，有能力面對任何的攻擊者。現(xiàn)在令我們嘖嘖稱奇的建筑 — 壁壘,，城垛和高塔,，在那時侯可是起到了性命性命攸關的作用。
許多個世紀以來,，鹽作為一項出口產品對薩爾茨堡的經濟起著舉足輕重的作用,。總產量的三分之二通過鹽河往外運輸,。在勞芬(Laufen)和歐本多爾夫(Oberndorf)地區(qū)就出現(xiàn)一種叫船上神槍手的保鏢公司,，專門保護貴重的貨物免受劫匪搶掠。這樣的戰(zhàn)斗現(xiàn)今作為民間故事被搬上舞臺,，如鹽河上的“海盜戰(zhàn)”每年都吸引成千上萬的觀眾,。在薩爾茨堡城中的法郎茲斯基城堡(Franziski-Schl ssl)的城垛和城墻仿佛在給我們講述古時的一幕:銳利的眼睛，可靠的武器,，于城堡之上俯覽監(jiān)視山腳下迂回的小路上大量的食鹽運輸,。
薩爾茨堡一開始就是貿易中心。由于地處阿爾碑斯北麓優(yōu)越的地理位置,，正好位于國際貿易路線的交叉點上,，薩爾茨堡很快就成為繁榮的商業(yè)中心。據歷史記載,，薩爾茨堡在公元1000年的時候是各種各樣商品的集散地,，十分興旺。這有許多原因,，而鹽貿易功不可沒?，F(xiàn)在老城中心的“老市場”(Alte Markt)過去一直是該城的集市和商務中心。除了雞蛋,，牛奶,，鮮花和家禽市場，以及鹽河旁邊的魚市場外,，不可不提的還有位于現(xiàn)在的賽蒙特-哈夫納街(Sigmund-Haffner- Gasse)和老市場之間的“鹽市場”,，那里曾是當時本地居民和遠方客商聚集的地方,。
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編輯：
石立
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