據(jù)新華社報(bào)道，中共中央政治局日前進(jìn)行第41次集體學(xué)習(xí),，胡錦濤主持,。食品安全和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化問題,，首次成為中央政治局的學(xué)習(xí)課題。中共總書記胡錦濤在學(xué)習(xí)中強(qiáng)調(diào),，各級(jí)黨委和政府要增強(qiáng)責(zé)任感,，努力學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全知識(shí),，加強(qiáng)調(diào)查研究，及時(shí)研究解決實(shí)踐中出現(xiàn)的新情況新問題,，不斷開創(chuàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作新局面,，造福廣大人民群眾。

中共中央政治局這次集體學(xué)習(xí)安排的內(nèi)容是中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全問題研究,。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院羅云波教授、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所葉志華研究員就這個(gè)問題進(jìn)行了講解,，并談了對(duì)實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和保障食品安全的意見和建議,。

從農(nóng)田到餐桌全程質(zhì)量控制

胡錦濤在主持學(xué)習(xí)時(shí)發(fā)表了講話,。他指出，解決好13億人口的吃飯問題,，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增收,，必須加快實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全,。實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程質(zhì)量控制,，對(duì)保障食品安全至關(guān)重要,。

政府力推 市場(chǎng)引導(dǎo) 農(nóng)民實(shí)施

胡錦濤強(qiáng)調(diào),，要堅(jiān)持政府大力推動(dòng),、市場(chǎng)有效引導(dǎo),、龍頭企業(yè)帶動(dòng),、農(nóng)民積極實(shí)施，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競爭力為重點(diǎn),，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品清潔生產(chǎn),、節(jié)約生產(chǎn)、安全生產(chǎn),，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,，全面加強(qiáng)食品安全工作。

要進(jìn)一步形成科學(xué),、統(tǒng)一,、權(quán)威的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,，努力使生產(chǎn)經(jīng)營每個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)可依,、有規(guī)范可循，提高中國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性,、先進(jìn)性,、適用性,。要進(jìn)一步推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，廣泛普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí),，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè),，把推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)合起來,，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色食品、有機(jī)食品,，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展,。

要凈化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境,，加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)力度,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù),，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,。要進(jìn)一步嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管理,，健全農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,，普及農(nóng)業(yè)投入品安全使用知識(shí),，引導(dǎo)農(nóng)民合理施肥、科學(xué)用藥,。

全程監(jiān)管 預(yù)防為主 源頭治理

胡錦濤強(qiáng)調(diào),，保障食品安全,，必須樹立全程監(jiān)管理念,，堅(jiān)持預(yù)防為主,、源頭治理的工作思路,。要切實(shí)抓好食品安全專項(xiàng)整治，繼續(xù)推進(jìn)無公害食品行動(dòng)計(jì)劃,、“三綠工程”,、食品藥品放心工程，提高整治成效,。要切實(shí)加強(qiáng)食品安全制度建設(shè),，努力建立健全保障食品安全的長效機(jī)制，嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，全面落實(shí)食品質(zhì)量市場(chǎng)檢驗(yàn)檢測(cè)制度,。要切實(shí)加強(qiáng)食品安全法制建設(shè),，完善食品安全法律法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督,，把食品安全法律法規(guī)落到實(shí)處,。要切實(shí)完善食品安全監(jiān)管體制和支撐體系,，搞好食品監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，完善檢驗(yàn)技術(shù)手段,，加強(qiáng)食品安全宣傳,，完善食品安全信息發(fā)布機(jī)制,，提高群眾食品安全意識(shí),，形成全社會(huì)關(guān)心、理解,、支持食品安全工作的良好氛圍,。

把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全納入發(fā)展總體規(guī)劃

胡錦濤強(qiáng)調(diào)，各級(jí)黨委和政府要增強(qiáng)責(zé)任感,，切實(shí)把實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和保障食品安全作為一件大事,，納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體規(guī)劃,，列入重要議事日程,，加大對(duì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全的投入,，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣隊(duì)伍和食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要努力學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全知識(shí),，加強(qiáng)調(diào)查研究,，及時(shí)研究解決實(shí)踐中出現(xiàn)的新情況新問題,，不斷開創(chuàng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作新局面，造福廣大人民群眾,。

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