豬肉漲價(jià)了,，央行和財(cái)政部都高度緊張,，加息、補(bǔ)貼都用上了,。

在我看來(lái),，豬肉漲價(jià)，大可不必緊張,，更沒(méi)有必要“畏豬如虎”地?fù)]舞宏觀調(diào)控的大棒,。其實(shí)，政府不采取任何措施,，豬肉價(jià)格半年內(nèi)必然回落,，到明年8月豬肉價(jià)格就會(huì)跌去30％多。我這個(gè)判斷的依據(jù)主要有二：

第一,，生豬經(jīng)濟(jì)是低門(mén)檻經(jīng)濟(jì),，我國(guó)有數(shù)億個(gè)生產(chǎn)主體，并且不受區(qū)域性限制,，任何地方都可以生產(chǎn),。加上我國(guó)生豬生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化、社會(huì)化水平在很多地方已經(jīng)很高了,，一個(gè)70歲的老人,，甚至一個(gè)殘疾人,，一年也可以輕輕松松出欄數(shù)百頭生豬,。一般而言，只要有利可圖,，生豬供給6-8個(gè)月就可以明顯改善,。但由于母豬從喂養(yǎng)到受精產(chǎn)仔的周期要1年多一點(diǎn)的時(shí)間，所以，受母豬生產(chǎn)周期較長(zhǎng)的約束,，豬肉從漲價(jià)到價(jià)格回落,，大約需要20個(gè)月。如果本次豬肉漲價(jià)從2006年12月份算起,，價(jià)格回落到正常水平應(yīng)該在2008年的7月前后,。

第二，生豬生產(chǎn)者和消費(fèi)者兩大陣營(yíng)勢(shì)均力敵,，生產(chǎn)者不能控制市場(chǎng),，消費(fèi)者也不能控制市場(chǎng)。只要政府部門(mén)不和豬肉經(jīng)營(yíng)商合謀,，豬肉價(jià)格幾乎完全由供求狀況決定,，市場(chǎng)機(jī)制起作用，豬肉價(jià)格的漲落是遵循市場(chǎng)規(guī)律的,。正常生產(chǎn)水平下,，小豬出生到生豬出欄，大約需要6個(gè)月,。
在豬肉供應(yīng)短缺的時(shí)候,，約束生豬生產(chǎn)和供給的瓶頸是母豬數(shù)量有限。要在短期內(nèi)增加母豬的數(shù)量,，央行和財(cái)政部幾乎沒(méi)有什么好使的宏觀調(diào)控措施,。

措施一：央行加息。這加息既不能增加母豬的數(shù)量,，也不能激勵(lì)母豬早產(chǎn)仔,、多產(chǎn)仔。央行PK母豬,，給人滑天下之大稽的感覺(jué),。

措施二：財(cái)政補(bǔ)貼窮人購(gòu)買(mǎi)豬肉。窮人難得到補(bǔ)貼且不說(shuō),，假如窮人得到了補(bǔ)貼,，這豬肉價(jià)格不就漲得更高了？補(bǔ)貼不就白補(bǔ)貼了嗎,？

措施三：財(cái)政補(bǔ)貼生豬生產(chǎn),。財(cái)政補(bǔ)貼生豬生產(chǎn)者，是為了激勵(lì)養(yǎng)豬積極性,。豬肉漲價(jià)時(shí),，這個(gè)措施是錯(cuò)誤的，因?yàn)樨i肉漲價(jià)時(shí),，生豬生產(chǎn)者不是沒(méi)有生產(chǎn)積極性,，而是子豬數(shù)量有限制約了生產(chǎn)。

措施四：財(cái)政補(bǔ)貼母豬生產(chǎn)。豬肉漲價(jià)時(shí),，補(bǔ)貼母豬生產(chǎn)者也不對(duì),，因?yàn)槟肛i生產(chǎn)者積極性非常高，母豬生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)而無(wú)法縮短是剛性的,。恰恰相反,，豬肉漲價(jià)時(shí)對(duì)母豬生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼，對(duì)快速改善豬肉供給,、穩(wěn)定市場(chǎng)不僅沒(méi)有好處,，還會(huì)導(dǎo)致母豬數(shù)量非正常增長(zhǎng)，埋下豬肉價(jià)格快速走入下一個(gè)谷底的禍根,。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),，有暴跌就有暴漲。這不僅不利于豬肉市場(chǎng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定,，只會(huì)加劇市場(chǎng)大起大落,。1980年代以來(lái)，我國(guó)的豬肉市場(chǎng)價(jià)格,，暴漲（毛豬價(jià)格7元/斤以上）到暴跌（毛豬價(jià)格2.5元/斤以下）的輪回一直就沒(méi)有停止過(guò),，大約3-4年一個(gè)周期，這與政府調(diào)控措施不當(dāng)高度相關(guān),。既傷害生豬生產(chǎn)者,，也傷害消費(fèi)者。

在我看來(lái),，豬肉漲價(jià)時(shí),，宏觀調(diào)控是沒(méi)有作用的。但這并不是說(shuō)政府在穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)方面無(wú)事可做,。如果政府想有所作為,，應(yīng)該是在豬肉價(jià)格快走入低谷（不是漲價(jià)）的時(shí)候，集中資源對(duì)母豬基地的母豬飼養(yǎng)大戶(hù)給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼或貼息貸款,，以盡量保存母豬基地的母豬存欄數(shù)量,，便于在豬肉供應(yīng)短缺的時(shí)候快速恢復(fù)生產(chǎn)和供給，穩(wěn)定市場(chǎng),。當(dāng)然,，還可以?xún)?chǔ)備一定數(shù)量的豬肉。如果這樣做了,，豬肉漲價(jià)到價(jià)格回落的周期就可以縮短為10個(gè)月左右,，幅度也會(huì)小很多，完全可以避免暴漲暴跌,。

豬肉漲價(jià),，增加供應(yīng),，關(guān)鍵是要增加母豬的數(shù)量,。央行的領(lǐng)導(dǎo)們請(qǐng)注意：加息PK母豬不好使,。在豬肉漲價(jià)時(shí)，央行最好不要?jiǎng)幼?，這個(gè)事交給市場(chǎng)好了,。財(cái)政部領(lǐng)導(dǎo)們請(qǐng)注意：財(cái)政部有錢(qián)就花在母豬基地的母豬身上，并且要在豬肉價(jià)格快下降到正常水平以下的時(shí)刻,，主動(dòng)給母豬送溫情,。

豬肉供需問(wèn)題，市場(chǎng)機(jī)制是可以調(diào)節(jié)的,，政府不要太多操心,。市場(chǎng)大起大落往往就是政府操心操出來(lái)的。如,，在漲價(jià)的時(shí)候胡亂補(bǔ)貼,，就埋下了大起大落的禍根。

政府應(yīng)該慎重?fù)]舞宏觀調(diào)控的大棒,。如果政府實(shí)在想有所作為,，也必須順應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制而為。

文本來(lái)源：南方周末   作者系河北大學(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)研究中心研究員

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