王文武:不讓自帶酒水,可否自帶油水
■再評(píng)
謝絕自帶酒水,還冠以“保障食品安全”的堂皇借口,一看就是糊弄人的,。
餐飲行業(yè)的食品就很安全嗎?據(jù)媒體公開(kāi)報(bào)道的案例可以看出,餐飲行業(yè)爆出的食品安全問(wèn)題,都是餐飲店自身的問(wèn)題,與顧客沒(méi)有任何關(guān)系,。遠(yuǎn)的不說(shuō),就說(shuō)地溝油吧。地溝油可不是顧客自帶的,飯店不照樣使用?當(dāng)然,除了地溝油之外,假酒,、假飲料,、食物中毒等事件,也經(jīng)常發(fā)生,。說(shuō)飯店里的東西100%安全,那純粹是瞎說(shuō)。
三個(gè)協(xié)會(huì)一撮合,就擬定出一個(gè)以食品安全為擋箭牌的“謝絕自帶酒水”的“霸王規(guī)定”,明擺著是在坑消費(fèi)者,。另外,武漢市的這個(gè)“行規(guī)”還規(guī)定,“餐飲企業(yè)提供的菜點(diǎn)有質(zhì)量和衛(wèi)生問(wèn)題,企業(yè)可按菜點(diǎn)售價(jià)的兩倍賠償”,與《食品安全法》“假一賠十”的規(guī)定也相沖突,。
說(shuō)到這里,我想起了小品《不差錢》里,“丫蛋她爺”自帶山雞、蘑菇,、雞蛋到高檔飯店“蘇格蘭情調(diào)”吃飯,。雖然飯店不歡迎“自帶材料”,最終還是照做了。我想,如果武漢市餐飲協(xié)會(huì),、消協(xié),、個(gè)私協(xié)“謝絕自帶酒水”之意已決,那好,不讓帶酒水咱就不帶,我們學(xué)學(xué)“丫蛋她爺”,自帶菜品原材料和食用油可以嗎?“丫蛋她爺”是沒(méi)錢耍土,我們可是實(shí)屬無(wú)奈——飯店酒水安全,你能保證食用油等安全嗎?
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作者:
王文武
編輯:
張恒
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