據(jù)《海峽報(bào)導(dǎo)》報(bào)道,,一名中年男子,,每天清早準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在位于文灶的一些餐館門(mén)前,拉開(kāi)井蓋,,將地溝油一勺一勺地?fù)七M(jìn)桶里,然后用三輪車(chē)?yán)哕?chē)運(yùn)走,。
在人們正被“地溝油”搞得風(fēng)聲鶴唳的時(shí)候,又看到有人一直在那兒打撈“地溝油”,,神經(jīng)條件么射地緊張是很自然的,而且人們的神經(jīng)緊張也絕不是無(wú)緣無(wú)故的神經(jīng)過(guò)敏,,而是心中沒(méi)底,。誰(shuí)愿意花錢(qián)去“享受”那惡濁之極的東西呀?而且它對(duì)人們的健康絕對(duì)是超級(jí)殺手,??墒钱?dāng)記者詢(xún)問(wèn)那打撈者時(shí),人家的回答又是很干脆的:“這是工業(yè)用的,,我們不會(huì)亂來(lái)!”而且人家有環(huán)保公司的工作服,,還有證件,。這樣,消費(fèi)者是不是就可以放心了,?
當(dāng)然不是,。面對(duì)商家的“賭咒發(fā)誓”,我們能夠相信嗎,?就算那個(gè)打撈“地溝油”的人所說(shuō)全是實(shí)話(huà),,我們又如何敢隨便相信呢,?就算那家公司也的的確確是正正經(jīng)經(jīng)進(jìn)行工業(yè)回收的,不會(huì)讓“地溝油”回流餐桌,,那也只能代表它一家,,而進(jìn)行“地溝油”回收的,可絕非“只此一家,,別無(wú)分店”,。而今天的消費(fèi)者又特別需要做到心中有數(shù),這就急需相關(guān)權(quán)威部門(mén)來(lái)給大家一顆放心丸,。根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,,對(duì)地溝油的監(jiān)管涉及衛(wèi)生監(jiān)督、食品安全,、工商管理,、質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)保,、公安和建設(shè)等多個(gè)部門(mén),。只有這些部門(mén)能夠及時(shí)出來(lái)給大家一顆放心丸,消費(fèi)者才有可能真正放心,。這顆“放心丸”應(yīng)該包括哪些“原料”呢,?首先,能夠拿得出科學(xué)的數(shù)據(jù),,證明如果回流到餐桌賺錢(qián)還不如用到工業(yè)上,,那么,商家的逐利行為讓人們相信他們不會(huì)做傻事,;其次,,公布當(dāng)?shù)囟加心男┱?guī)的進(jìn)行“地溝油”工業(yè)回收的公司,告訴人們他們的運(yùn)行情況,。即使“地溝油”用到工業(yè)上比回流到餐桌更賺錢(qián),,如果當(dāng)?shù)貨](méi)有這種業(yè)務(wù),那么它首選的“家”必然還是餐桌,;當(dāng)然,,最重要的還是那些眾多的職能部門(mén)都真正認(rèn)真履行了自己的監(jiān)管職責(zé)。
如今既然問(wèn)題已經(jīng)提出,,消費(fèi)者就必然很焦急地等待相關(guān)職能部門(mén)來(lái)發(fā)放“放心丸”,。一天沒(méi)有收到那顆“放心丸”,那“地溝油”就一直會(huì)在消費(fèi)者的眼前與心中揮之不去,。
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作者:
陳家沛
編輯:
霍默靜
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