俄制成超大肉凍 長5米重400公斤破世界紀(jì)錄(圖)
2015年03月30日 10:39
來源:中國新聞網(wǎng)
根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄在俄羅斯的代表測量結(jié)果,,這塊肉皮凍長509厘米,,寬129厘米,重達(dá)400公斤,,成功創(chuàng)下新的吉尼斯世界紀(jì)錄,。主辦方表示,近日將會向吉尼斯世界紀(jì)錄倫敦總部遞交創(chuàng)紀(jì)錄申請,。
資料圖:肉皮凍。
原標(biāo)題:俄制成超大肉凍 長5米重400公斤破世界紀(jì)錄(圖)
中新網(wǎng)3月30日電據(jù)“中央社”報(bào)道,,俄羅斯莫斯科一家市場為了慶祝整修后重新開幕,,28日制作了一塊號稱全世界最大的肉皮凍,長509厘米,,寬129厘米,,重達(dá)400公斤,成功打破吉尼斯世界紀(jì)錄,,并與當(dāng)天逛市場的民眾分享,。
位于莫斯科東南方的莫斯科河市場(Moskvoretskymarket)在經(jīng)過長時(shí)間整修后,于28日重新開幕,。為了吸引人潮,,特別制作了一塊超大的俄式肉皮凍,打算挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄,。
根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄在俄羅斯的代表測量結(jié)果,,這塊肉皮凍長509厘米,寬129厘米,,重達(dá)400公斤,,成功創(chuàng)下新的吉尼斯世界紀(jì)錄。主辦方表示,,近日將會向吉尼斯世界紀(jì)錄倫敦總部遞交創(chuàng)紀(jì)錄申請。
所謂的俄式肉皮凍(Kholodets)是以豬肉,、雞肉,、鴨肉等連骨頭加上洋蔥等食材一起熬煮燉湯,,然后冷凍成糕。成品透明晶瑩,,加上用紅蘿卜,、洋茴香點(diǎn)綴,外觀極具巧思,。嘗起來滑膩順口,。
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