因黃葉病熱帶4號(hào)（Tropical Race 4,，TR4）病菌肆虐,，華蕉（Cavendish）可能面臨絕種

不知道你今早吃香蕉了沒(méi)，不要把它在餐桌上放到變質(zhì),，吃了它吧,，因?yàn)槟鞘峭昝赖南憬丁Ｒ院蟮南憬犊赡苡仲F又難吃,，而且剝了皮之后說(shuō)不定里面是綠色的,。

你餐桌上的香蕉雖然可能就值幾個(gè)銅板，不過(guò)它們幾乎都是從幾千公里外運(yùn)來(lái)的,，更重要的是,，它們還是那么美味。

現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了,，世界上賣的最多的一種香蕉——華蕉（Cavendish）馬上就要滅絕了,。

華蕉受到一種易在土壤中傳播而又無(wú)法被殺蟲(chóng)劑殺死的細(xì)菌威脅，這種細(xì)菌會(huì)讓香蕉患上香蕉黃葉病,。當(dāng)這種病毒在像東南亞這樣的香蕉種植基地傳播時(shí),，當(dāng)?shù)氐南憬短飵缀躅w粒無(wú)收,。

這種病菌被專家稱之為黃葉病熱帶4號(hào)（Tropical Race 4，TR4）菌,。該菌類目前還沒(méi)有在香蕉的最大種植基地——拉丁美洲現(xiàn)身,，不過(guò)根據(jù)專家的說(shuō)法，這只是時(shí)間的問(wèn)題,。

國(guó)際香蕉協(xié)會(huì)本周在邁阿密開(kāi)了個(gè)大會(huì)來(lái)應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題,。這個(gè)會(huì)本來(lái)是在哥斯達(dá)黎加開(kāi)的，不過(guò)后來(lái)因?yàn)閾?dān)心開(kāi)會(huì)會(huì)把病毒傳到當(dāng)?shù)?，所以臨時(shí)把會(huì)議地址改到了邁阿密。

據(jù)與會(huì)的專家介紹,，該細(xì)菌并不會(huì)讓香蕉完全滅絕,，不過(guò)在將來(lái)的一段時(shí)間內(nèi)香蕉會(huì)非常的昂貴，并且將來(lái)的香蕉和現(xiàn)在會(huì)大為不同,。

為什么黃葉病熱帶4號(hào)那么厲害,？要怪就怪香蕉的種類太少了。香蕉是一種非常容易患病的農(nóng)作物,。而華蕉單一的栽種模式更是加大了香蕉患不治之癥的概率,。華蕉沒(méi)有種子（這樣好吃），但是沒(méi)有種子就意味著無(wú)法有性繁殖,，從而造成香蕉缺乏足夠的基因變種——于是一種香蕉患病,，全世界香蕉患病。

香蕉面臨這種情況已經(jīng)不是第一次了,。

世界上第一種大規(guī)模商業(yè)種植的香蕉叫做Gros Michel大米歇爾香蕉,，這種香蕉比華蕉皮薄、口感比華蕉好并且保質(zhì)期更長(zhǎng),。

華蕉和大米歇爾香蕉比起來(lái)最大的優(yōu)勢(shì)在于它可以抵抗香蕉黃葉病,，不過(guò)現(xiàn)在它也自身難保了……

未來(lái)的香蕉可能又貴又難吃

接下來(lái)怎么辦？

香蕉的產(chǎn)商正在試圖幫華蕉治病,，不過(guò)公認(rèn)的觀點(diǎn)是最好重新培育一種能抵御病菌的新香蕉,。但要在各種色澤和尺寸的香蕉中挑一種出來(lái)也并非易事。

這種香蕉既要口感好,，又要保質(zhì)期長(zhǎng),，又要易于種植，又要成本低,，又要……畢竟這要在全球投產(chǎn),。但是自從華蕉問(wèn)世以來(lái)關(guān)于香蕉的研究就大幅落后了。據(jù)專家估算,，至少在5到10年前就應(yīng)該開(kāi)始研究華蕉的替代品種,。

大的香蕉貿(mào)易公司在香蕉研究中扮演者很重要的角色,，不過(guò)他們現(xiàn)在并不把香蕉黃熱病當(dāng)一回事。香蕉業(yè)巨擘法國(guó)Del Monte的高官就表示“這種病還沒(méi)有傳到拉丁美洲??！”

當(dāng)然華蕉也不是就滅絕定了。目前有兩種可能讓華蕉保存下來(lái)的方法：一種就是用轉(zhuǎn)基因的方式讓它抵抗病毒,，不過(guò)消費(fèi)者愿不愿意吃轉(zhuǎn)基因香蕉是一個(gè)問(wèn)題,。

另一種就是引入更多的香蕉和華蕉雜交，這一方面會(huì)提高香蕉的價(jià)格,，另一方面也會(huì)改變香蕉的外貌,。

你愿意吃一種更貴，并且剝開(kāi)皮以后是綠色的香蕉嗎,？