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不同年代 毛澤東的生日宴會都上些什么菜
2007年01月21日 16:14 】 【打印共有評論0
相關(guān)標(biāo)簽: [毛澤東]

客人到齊了,,廚房也送來了飯菜,。這天的主食是紅豆米飯,一共有六道菜,,即:奶湯魚頭,、扒羊肉、干煸豆角,、炒瓢兒菜,、小干魚、炒腌芥菜,。菜不是很豐盛,,但在當(dāng)時看來已很不錯了。因為此前毛澤東已立下了規(guī)矩,,要求從今年起要同全國人民一起定量吃飯,。

生日,,是人生的一個重大節(jié)日。

毛澤東如同他的同齡人一樣,,年年都不會忘記自己的生日,。作為擁有至高無上權(quán)位的領(lǐng)袖,毛澤東本可以每年過上一次熱熱鬧鬧,、豐盛無比的生日,。然而,毛澤東從延安時代起,,便倡導(dǎo)黨內(nèi)“不祝壽,不送禮”,。解放后,,他更是以身作則,嚴(yán)厲禁止黨內(nèi)祝壽送禮之風(fēng),。因此,,毛澤東寧肯平平淡淡過生日,決不開“祝壽送禮”之風(fēng),。

延安時期,,毛澤東的生活相對安定,但每年的生日,,他也只是在家中加上幾個菜,,一家人快快樂樂吃上一頓生日飯。1943年12月26日,,毛澤東50歲生日,。在中國,50歲生日可謂大壽,,延安城內(nèi)有人準(zhǔn)備為毛澤東搞個慶典,,但毛澤東嚴(yán)辭拒絕。因此,,毛澤東的50壽辰就在戰(zhàn)火硝煙中悄悄地度過了,。1953年12月26日,毛澤東60歲生辰,。這是花甲之壽,,中國人自古至今均極為重視,毛澤東也看重這一轉(zhuǎn)變,,因為自花甲往后,,他就可以稱老人家了。但是,,毛澤東只在家里擺了一桌酒席,,自個兒慶賀一番,。

毛澤東不是不想熱熱鬧鬧地過生日。他是中國人,,當(dāng)然也很重視這一節(jié)日,。但他覺得自己是領(lǐng)袖,不能在生日這件事上帶頭搞慶典,。因為在他看來,,國窮民困之際大吃大喝無疑是傷天害理,而且中國人重視生日送禮,,如果黨內(nèi)盛行此風(fēng),,也會敗壞黨風(fēng)、政風(fēng),。因此,,從延安時期起,毛澤東便公開反對搞生日慶典活動,。他常說的一句話是:“慶賀生日不會使人長壽,,因此并無必要慶賀?!痹邳h內(nèi),,他多次告誡黨員、干部:不要搞生日宴會,,不準(zhǔn)收受禮品,,不準(zhǔn)大吃大喝鋪張浪費。毛澤東這么說了,,不僅是要求別人,,更是要求自己。因此,,他一貫反對人們?yōu)樗邸?/FONT>

1959年12月26日是毛澤東66歲生日,。這一年,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢十分緊張,,各地傳來糧荒死人的消息,。毛澤東從大清早起便愁眉不展,心事重重,。這天是衛(wèi)士封耀松值正班,,他照顧毛澤東穿衣起床后小心翼翼地問:“主席,給您煮一缸麥片粥吧,?”毛澤東搖搖頭,,然后坐到沙發(fā)上不斷地吸煙。突然,,毛澤東對小封說:“你去把銀橋,、高智,、敬光、林克和東興叫來,。今天在我這里吃飯,。”小封一聽,,忙跑去叫人,,并告訴廚房,準(zhǔn)備做飯,。

客人到齊了,,廚房也送來了飯菜。這天的主食是紅豆米飯,,一共有六道菜,,即:奶湯魚頭、扒羊肉,、干煸豆角、炒瓢兒菜,、小干魚,、炒腌芥菜。菜不是很豐盛,,但在當(dāng)時看來已很不錯了,。因為此前毛澤東已立下了規(guī)矩,要求從今年起要同全國人民一起定量吃飯,,并宣稱實行“三不主義”:不吃肉,,不吃蛋,吃糧不超定量,。因此,,今天的生日飯菜,廚師們也不敢違反規(guī)定,,只是做菜時特意多放了一些油,。

開飯時,大家沒有像往常那樣在歡聲笑語中祝賀毛澤東生日,。因為整個飯局氣氛都很是沉悶,,毛澤東不斷講全國形勢,并要求大家下鄉(xiāng)調(diào)查,。

晚上,,毛澤東吃過飯后給林克、高智等寫了一封信,,要他們?nèi)ズ幽闲抨栒{(diào)查,。在信的結(jié)尾,,毛澤東附上這么一段話:“12月26日,我的生辰,,明年我就67歲了,,老了,你們大有可為,?!?/FONT>

 

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