【大食堂】

加入人民公社大集體,，第一步就是交東西,。

楊店街大會(huì)開完后,，周樓村開始開會(huì),，動(dòng)員群眾加入大社，動(dòng)員群眾把生產(chǎn)資料交給集體,。

交了一頭牛,，交了一個(gè)耙，周留栓的父親把家里的大件物品都交給了公家,。隨后,，周家的余糧也變成了公家的。

這時(shí)候,，周留栓的父親像多數(shù)村民一樣,，都熱切地盼望著共產(chǎn)主義的到來。有的“壞分子”把打麥用的石碾子埋起來,。

因?yàn)椴簧偃瞬貣|西,，公社干部開始想辦法，推廣“大搬家”,。于是,，周家又把鍋碗瓢勺都交了出來，然后搬到指定的地方住,。

恰在此時(shí),，人民公社治下的韓樓大隊(duì)先鋒一社出了一個(gè)典型:農(nóng)忙大食堂,。

他們的一個(gè)青年突擊隊(duì)在開荒過程中，組建了公共食堂,，“把婦女從家務(wù)勞動(dòng)中解放了出來”,，也提高了生產(chǎn)效率。

既能防止“壞分子”私藏東西,，還能提高工作效率,，大食堂開始在全公社范圍內(nèi)迅速推廣。順口溜再次飄了起來,?！靶踊ù澹一ㄇf,，八個(gè)老婆夸食堂；桂花菜,，豐收湯,，八寶米飯噴噴香。老人吃了食堂飯,，一夜長(zhǎng)成托天王,；鐵匠吃了食堂飯，三間草棚能煉鋼,；工匠吃了食堂飯,，能叫石蟾長(zhǎng)翅膀；干部吃了食堂飯,，心中升起紅太陽,；工人吃了食堂飯，發(fā)明創(chuàng)造賽孔明,；軍人吃了食堂飯,，狠狠打擊美國(guó)狼；社員吃了食堂飯,，山坡也能產(chǎn)米糧”,。

在周留栓的記憶里，食堂剛開始有肉有菜,，饅頭管夠,。老人有專門的老人餐，托兒所則有專門的“兒童營(yíng)養(yǎng)套餐”,。

大放“衛(wèi)星”之后,，一首順口溜開始諷刺大食堂，“食堂好處天天說,，端起飯碗打哆嗦,，正要張口把飯吃——哎呀,，不好！碗中餓鬼要吃我,。我吃他來他吃我,，這回我怕不得活”。

【放“衛(wèi)星”】

1958年,，嵖岈山衛(wèi)星人民公社放了中國(guó)第一顆“衛(wèi)星”,，轟動(dòng)了全國(guó)。這顆“衛(wèi)星”是小麥畝產(chǎn)3821斤,，消息放在1958年6月12日《人民日?qǐng)?bào)》的頭版頭條上,。

此后一段時(shí)間，遂平縣縣報(bào)幾乎天天出號(hào)外,，每天都有嶄新的“衛(wèi)星”沖向天,。

直到今天，第一顆“高產(chǎn)衛(wèi)星”還是農(nóng)業(yè)科學(xué)家遙不可及的夢(mèng)想,。周留栓保存的資料顯示,，創(chuàng)造“奇跡”的，是嵖岈山衛(wèi)星人民公社韓樓大隊(duì)的2.9畝小麥試驗(yàn)田,。

為了提高產(chǎn)量,，培育者在試驗(yàn)田里橫豎各播一次，麥子長(zhǎng)成了方格狀,，密得只能用手拔草,。培育者估計(jì)，這塊麥田將奪取近千斤的產(chǎn)量,。這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是很了不起的成就了,，但公社領(lǐng)導(dǎo)不同意。公社定下的基調(diào)是“畝產(chǎn)至少3000斤”,。

3000斤,，這個(gè)數(shù)字讓大家很發(fā)愁，最后培育者想了個(gè)辦法,，把10畝地的小麥弄一起,。公社社長(zhǎng)鐘青德表示贊同，當(dāng)夜,，10多人趁群眾熟睡時(shí)收割了附近幾塊地的麥子,。

隨后，新華社一名女記者和公社書記陳丙寅聞?dòng)嵹s到,。

這名女記者回憶說,，她剛到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)驚叫:“這么多麥稈能插下嗎？”她的態(tài)度當(dāng)即遭到了現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)民的反對(duì),，一個(gè)大嫂沖她說:“你是記者還是保守派,？”

稱到天黑,，得出平均畝產(chǎn)3853斤的結(jié)論。最后確定按畝產(chǎn)3821斤上報(bào),。

這個(gè)數(shù)字,，周留栓的父親周文才說啥都不信。種了一輩子地,，作為耬把勢(shì),，他知道畝產(chǎn)200多斤都是高產(chǎn)了。但他也就是在家里說說,，出去從來不敢說,。