早上,，謝師傅給華國(guó)鋒同志準(zhǔn)備的是牛奶,、雞蛋羹、一個(gè)小饅頭,、一個(gè)小花卷,，再炒一份圓白菜或是洋蔥，偶爾有一份水煮羊肉,?？斓街形纾x師傅就開始準(zhǔn)備面食:拉面,、刀削面,、莜面卷、“貓耳朵”……都是華國(guó)鋒同志最愛吃的山西面食,。配的菜是三道:一道葷的,，一道素的，一道半葷半素,。起初,，剛到華家工作的謝師傅壓根兒不會(huì)做面食:“都是韓姨手把手地教我，和我一起在廚房里忙乎,?！庇袝r(shí)，華國(guó)鋒同志還自己動(dòng)手,。每年西紅柿上市的季節(jié)，他就讓家人買很多,，自己裝到壇子里,，做成西紅柿醬，留到冬天吃,。

最近幾年,，考慮到華國(guó)鋒同志的身體狀況，醫(yī)生給謝師傅下了死命令:控制華老的主食攝入量,，每餐只許吃1兩米飯,，或是一小口面。晚上的食譜更簡(jiǎn)單，一碗米湯,，或是一碗粥,，有時(shí)吃個(gè)燒餅。

華家吃飯,，一直實(shí)行分餐制,。“華老單獨(dú)一份飯菜,，夫人和孩子們另做一份飯菜,，一家人同桌不同餐，這是華老很早就養(yǎng)成的習(xí)慣,。華老認(rèn)為國(guó)家對(duì)他有特殊照顧,，吃得好點(diǎn)，但不能讓全家人都沾光,?！?/P>

談起華國(guó)鋒同志的最后時(shí)光，謝師傅哽咽了,?！叭A老今年6月底住院，我沒想到有這么嚴(yán)重,。他晚年也常去醫(yī)院,，住一段時(shí)間就回來。他住院時(shí),，我就像往常一樣,，每天做好一日三餐，拿保溫桶盛好,，由他家人帶過去,。7月底8月初的一個(gè)周末，華老出院了,，我以為沒事了,。但他在家里只呆了兩天，又被送進(jìn)醫(yī)院,。我想他住一段時(shí)間就會(huì)回來了,，也就沒去醫(yī)院看他……現(xiàn)在，每到下午四點(diǎn)多,，我腦子里還不自覺地想,，晚上該給華老做什么,。然后一轉(zhuǎn)念,，唉,，老人已經(jīng)走了……我現(xiàn)在唯一的想法，就是把韓姨照顧好,，幫助老人家挺過去,。”

華國(guó)鋒同志在逝世前一個(gè)月,，還吃過一次他最喜歡的蘿卜絲酥餅,。曾經(jīng)給毛澤東當(dāng)過警衛(wèi)員的王明富,，退休后在北京南長(zhǎng)街開了一家小餐廳,，名叫“澤園酒家”,。他將當(dāng)年毛主席和其他一些領(lǐng)導(dǎo)人常吃的菜肴的做法保留下來,，做成自家的招牌菜，吸引了不少顧客,。其中,，用老北京麻醬和面做成的蘿卜絲酥餅，華國(guó)鋒同志很喜歡,。但華國(guó)鋒同志很少去店里吃,，他說:“老是拋頭露面的不好?！庇谑?，王明富常常派人送蘿卜絲酥餅到華家。今年7月,，華國(guó)鋒同志的秘書打電話給他,，說華老突然想吃他做的蘿卜絲酥餅。和往常一樣,，王明富很快派人將做好的點(diǎn)心,、小菜送去了?！拔艺媸侨f(wàn)萬(wàn)沒有料到,，這是最后一次給華老送餐。我真后悔沒親自送去,，沒能見華老最后一面,。”

關(guān)心經(jīng)濟(jì)發(fā)展

華國(guó)鋒同志剛從領(lǐng)導(dǎo)崗位上退下來的那些年,，幾乎每年都會(huì)出京,，到全國(guó)各地去走一走，看一看,。

“華老非常關(guān)心各地的建設(shè)和發(fā)展情況,，他常說，‘只要人民的生活水平提高了，比什么都好,?！碑?dāng)年曾在華國(guó)鋒同志身邊做過警衛(wèi)工作的曹俊洪對(duì)記者說，“那些年,，華老去了很多城市,，特別是南方，比如深圳,、廣州等,，都是他愛去的地方?！?/P>

曹俊洪說,，他離開部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)回家后，仍時(shí)常去華家拜訪,，對(duì)華國(guó)鋒同志晚年的生活十分了解,。“有一次我向華老介紹,，我們江蘇發(fā)展得非?？臁ＨA老笑了,，讓我詳細(xì)說說發(fā)展的情況,。聽完，他說,，‘我前不久去了山東,，到處都走了走，還做了調(diào)研,。那里的發(fā)展非常好呀,，我覺得后勁比較大，有可能超過你們江蘇,，你們要加把勁呀,！’”

曹俊洪不服氣，搬出了“華西村”這塊牌子,。沒想到華老更樂了:“華西村我當(dāng)然知道了,，我還去過呢。那一排排的樓房,、別墅非常漂亮,，綠化也很好，樹木連成一片,，還有水波蕩漾的龍西湖……華西村的老書記吳仁寶介紹起華西村還都是一套一套的,，什么‘遠(yuǎn)看像林園,，近看像公園，仔細(xì)一看,，原來農(nóng)民生活在樂園’,，挺有意思的?！?/P>

曹俊洪知道,，華國(guó)鋒同志講的是1996年的事。當(dāng)時(shí)華西村慶祝建村35周年,，多年不公開出席活動(dòng)的華國(guó)鋒同志,，破例來到了華西村參加活動(dòng)?！霸跁?huì)場(chǎng),，很少有人知道，華老就坐在主席臺(tái)下,，以一個(gè)普通的參觀者身份,，參加了這個(gè)村子的慶祝活動(dòng),。”曹俊洪也是后來才了解到,，華國(guó)鋒同志之所以對(duì)山東的情況這么了解,，是因?yàn)樗呀?jīng)不止一次去過那里。

早在1981年底,，華國(guó)鋒同志就曾到淄博調(diào)研,，去過山東鋁廠、齊魯石化總公司,、淄博市陶瓷工業(yè)公司等地,，研究那里的資料，參觀石化廠的乙烯裝置,，在鋁廠的熱料車間親自感受生產(chǎn)流程……

從深圳這個(gè)中國(guó)改革開放的前沿城市歸來后,，華國(guó)鋒同志一直對(duì)街上熙來攘往的人群和鱗次櫛比的高樓大廈念念不忘，以至于每次相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來看望,，他都說:“你們搞得不錯(cuò),！深圳我去過，非常好,！”

華國(guó)鋒同志還常關(guān)心家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，每次老家人來看望他，他總會(huì)關(guān)切地詢問:“家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展怎么樣,？收成如何,？”1991年,，他回到山西交城老家，在他入住的交城縣政府招待所,，會(huì)見了鄉(xiāng)親們,。華國(guó)鋒同志在老家的親侄女、已經(jīng)70歲的蘇鳳仙向記者回憶說:“叔叔很關(guān)心家鄉(xiāng)的建設(shè)和經(jīng)濟(jì)收入,。他知道我在化肥廠工作,，便問我，‘你們化肥廠的生產(chǎn),、經(jīng)銷情況怎么樣,？’”

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