新華網(wǎng)北京8月10日電（周婷玉,、朱姝珠）中國衛(wèi)生部新聞發(fā)言人毛群安10日指出,，目前中國已制訂完成400余項食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，基本覆蓋食品從原料,、添加劑到產(chǎn)品的各種衛(wèi)生安全指標(biāo),，也覆蓋了食品生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求,。

制訂的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)包括：《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)；《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),；《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范及《食品毒理學(xué)安全性評價原則》等檢驗方法和診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),。

毛群安在當(dāng)天的例行新聞發(fā)布會上說，2007年上半年衛(wèi)生部就組織完成了35項國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,，其中包括《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《食品容器,、包裝材料中添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，涉及2040種食品添加劑和987種容器包裝材料用添加劑,。

他還表示,，“十一五”期間，衛(wèi)生部還將加強食品標(biāo)準(zhǔn)間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一,，重點做好食品微生物,、食品污染物、食品添加劑,、食品容器和包裝材料等標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作,。

“中國的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)體系是與國際接軌的?！泵喊舱f,，2006年衛(wèi)生部代表國家成功申辦國際食品添加劑法典委員會主持國，使中國成為其下設(shè)的10個綜合委員會主持國中唯一的發(fā)展中國家,，并于2007年4月首次以法典主持國身份舉辦第39屆國際食品添加劑法典委員會會議,。

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