9月28日,，神七航天員出艙,。新華社記者李剛攝
新華網(wǎng)呼和浩特9月28日電（記者 王經(jīng)國(guó)、李宣良）清蒸鱖魚(yú)、宮保雞丁,、豆豉油麥菜,、醋熘土豆絲和素菜湯”,，巡天歸來(lái)的3名航天員28日晚在內(nèi)蒙古軍區(qū)招待所吃到了“回家”后的第一餐:四菜一湯,。
與神五、神六不同,，由于神七回收時(shí)間改到了傍晚,，航天員第一個(gè)夜晚在呼和浩特度過(guò)，他們的第一頓晚餐也定在航天員入住的內(nèi)蒙古軍區(qū)招待所,。
內(nèi)蒙古軍區(qū)招待所所長(zhǎng)王懷禮說(shuō),，為了給航天員提供良好的飲食保障，從物資采購(gòu)到食物的烹制都是專(zhuān)人負(fù)責(zé),，還專(zhuān)門(mén)派了3名招待所最好的廚師來(lái)烹制,。“我們的每一個(gè)步驟都是嚴(yán)格按照醫(yī)監(jiān)醫(yī)保要求進(jìn)行的,?！?
負(fù)責(zé)航天員醫(yī)監(jiān)醫(yī)保的醫(yī)生說(shuō)，由于航天員的消化系統(tǒng)在失重條件下會(huì)發(fā)生一些改變,，因此,，對(duì)著陸后的航天員在飲食上有一些要求:盡量少吃生、冷等對(duì)胃有刺激的東西,，多吃一些低脂高蛋白,、纖維素高等易消化、不油膩,、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,，這也是對(duì)航天員營(yíng)養(yǎng)需求的科學(xué)合理的安排,。
“我們對(duì)廚師提出要求:烹飪時(shí)盡量避免采用煎炸烹調(diào)方式，以減少營(yíng)養(yǎng)損失,；選取蒸煮等易于消化的烹調(diào)方式,；食物塊型盡量小，以便消化吸收,?！蓖鯌讯Y說(shuō)。
當(dāng)晚,，航天員的主食是米飯,、饅頭?！翱紤]到3名航天員都是北方人，我們還特意做了刀削面,，希望他們能吃得習(xí)慣,、吃得舒服?！蓖鯌讯Y說(shuō),。
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作者：
王經(jīng)國(guó)、李宣良
編輯：
印權(quán)斌
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