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牛被宰后還往血管里灌水

這輛貨車等著拉貨

高壓水泵灌污水 牛兒脹得像河馬

沙坪壩區(qū)楊家溝兩家私人屠宰場(chǎng),，竟引來(lái)排污溝的污水,，用高壓水泵加壓往活牛的肚子、死牛的血管注水,。記者暗訪發(fā)現(xiàn),，這兩家屠宰場(chǎng)每日都要屠宰注水牛50余頭，向主城一些火鍋館,、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等供應(yīng)超過(guò)10噸的牛肉和牛內(nèi)臟,。

上午10時(shí)許

待宰牛兒

瘦得能見(jiàn)肋巴骨

近日，本報(bào)接到市民舉報(bào),，沙坪壩楊家溝半山腰大學(xué)城隧道出口左上側(cè),，有兩家私人屠宰作坊，每天要分別宰殺二三十頭水牛,，這些牛宰殺前無(wú)一例外要被灌注大量的水,。

在舉報(bào)人指引下，記者經(jīng)過(guò)連續(xù)兩天踩點(diǎn),、跟蹤準(zhǔn)備后,，于前日上午攜帶取證工具，再次前往屠宰場(chǎng)打探,。

經(jīng)過(guò)梨樹(shù)灣,、馬家?guī)r二手車交易市場(chǎng)、鐵路貨場(chǎng),，上午10時(shí)許,，記者趕到半山腰上的楊家溝33號(hào)，附近有一條碎石鋪成的岔道,，緊鄰岔道入口處，一棟面積約600平方米的廠房依山而建,，廠房卷簾門半開(kāi),，里面，20多頭水牛被拴在鐵桿上,，站成一排,。

泥土公路下方,，又有一家屠宰場(chǎng)，房門大開(kāi),，里面的鐵欄內(nèi)同樣拴有20多頭牛,。兩個(gè)屠宰場(chǎng)的牛兒不時(shí)“哞哞”大叫，這些牛兒看起來(lái)并不壯碩,，有的甚至瘦得可見(jiàn)肋骨,。

屠宰場(chǎng)內(nèi)，并不見(jiàn)人,，但旁邊的幾間磚瓦房里,，不時(shí)傳出電視的聲響，還能隱約聽(tīng)到打鼾聲,。

下午3時(shí)許

高壓注水

牛鼻插根塑料管

下午3時(shí)開(kāi)始,，兩家屠宰場(chǎng)熱鬧起來(lái)，在位置靠下方的這家屠宰場(chǎng)里,，高壓水泵被放入蓄水池里,，發(fā)出“嗡嗡”的轟隆聲；屠夫睡眼惺忪,，磨刀霍霍,。

有的牛兒鼻子上除了一根繩子外，還插了一根管子,，一個(gè)中年男子正將1米多長(zhǎng)的塑膠管子從牛鼻上插入,，慢慢往里伸，不一會(huì),，露在外面的就只剩20厘米左右了,。

水泵的出水頭，接上一根分岔的水管,，分岔的水管又接在插入牛鼻的塑膠管里,，水源源不斷被壓入牛胃里。10分鐘內(nèi),，一頭牛的肚子就被灌得圓鼓鼓的,，像頭小型河馬。

下午5時(shí)左右,，每頭水牛肚子都被灌得鼓鼓的,，大多牛兒連肛門都被脹得外翻，有的牛兒“哞哞”慘叫,，有的牛兒被撐翻在地,，四蹄朝天、口流白沫，已經(jīng)叫不出聲來(lái),。