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蘭臺說史?為什么有些重慶人老愛說成都人小氣,?

2018-06-29 11:20:06 鳳凰網(wǎng)歷史 小手

川渝之爭相比京滬、南北而言無論是規(guī)模還是知名度都小得多,。但是,,對于西南地區(qū)的人來說,“重慶大方”“成都小氣”也算是一個(gè)共識了,。為什么會(huì)形成這樣一個(gè)局面,?筆者將通過對川渝兩地的社會(huì)歷史環(huán)境解讀這個(gè)現(xiàn)象。

什么地方的人會(huì)“小氣”和“精明”,?

首先,,讓我們將目光回轉(zhuǎn),看看那些被全國人民公認(rèn)“小氣”“精明”的地方有什么共同點(diǎn),。在中國人民心中浙江人是“中國的猶太人”,。他們以做生意聞名于世,“精明”“小氣”更是他們的標(biāo)簽,。而然這些都是我們看到的“表象”,。

浙江人一樣是漢人,和大部分中國人同種同文,,大家的起點(diǎn)都一樣,。浙江人之所以顯得“與眾不同”,還是因?yàn)楹筇鞐l件上和其他地區(qū)的中國人有差異,。

雖然說大部分人心里溫州人代表全部浙江人

江南一帶自南宋以后就是全國的經(jīng)濟(jì),、貿(mào)易中心。由于常年的戰(zhàn)亂和藩鎮(zhèn)割據(jù),,中央無法再像過去那樣嚴(yán)格控制每一戶人家的戶籍了,。因此中唐以后頒布“兩稅法”逐漸放開對人口流動(dòng)的限制。到了宋朝更是連宵禁都推遲了,,可以說在這時(shí)候中國人才有了真正的夜生活,,市民階級在中國得以真正形成。

也正是在宋代,,中華料理迎來了一次爆發(fā)式的發(fā)展,。據(jù)《夢粱錄》統(tǒng)計(jì),南宋時(shí)杭州的餐館,,僅名菜就有數(shù)百種,,還不包括各類攤販?zhǔn)圪u的食品,。而美食、小吃出現(xiàn)的基礎(chǔ)之一,,正是市民階層的發(fā)展與壯大,。

隨著蒙元入主中原,這樣的好日子被一度中斷了,。明初的時(shí)候,乞丐出身的朱元璋試圖建立起一套以自耕農(nóng)為基礎(chǔ)的“里甲制度”,。簡單來說就是政府就以黃冊上登記的土地和人丁為標(biāo)準(zhǔn),,確定田賦的稅則和人丁輪流應(yīng)役的辦法,來向里甲戶征收賦稅和征派差役,,并根據(jù)各戶人丁和土地財(cái)產(chǎn)的變化,,每十年重新調(diào)整一次。

江南的城鎮(zhèn)化水平一直是全國前列

而然,,這玩意終究是逆著時(shí)代潮流,。里甲制度在宣德年間就開始松動(dòng)了,到了成化,、弘治年間終于宣布徹底流于形式,。于是明朝對其做出了妥協(xié),將部分人頭稅攤?cè)胩镔x之中征收,,這就是赫赫有名的“一條鞭法”,。隨著明初窒息式的控制不復(fù)存在,在商品經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的江南等地,,市民階層再次崛起,。

回過頭來,再看看成都市民階層是如何的出現(xiàn),。眾所周知的原因,,經(jīng)歷了明末清初的大動(dòng)蕩之后,成都地區(qū)人口銳減,,現(xiàn)在的四川地區(qū)的人口基本是清康熙至乾隆時(shí)期的第二次“湖廣填四川”移民運(yùn)動(dòng)中形成的,。但事實(shí)上,當(dāng)時(shí)進(jìn)入四川的人口,,包含官方強(qiáng)制移民,、官方利好政策下的自發(fā)性移民,他們和明代的那次“湖廣填四川”一樣,,主要是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,基本沒有直接形成成都的市民階層。與江浙等地的城市人口形成的方式類似,,成都的市民也是在和平時(shí)期工商業(yè)發(fā)展過程中,,逐步形成的(或者說是“恢復(fù)的”,,清初全川人口約60萬人,包括農(nóng)業(yè)人口在內(nèi)整個(gè)成都府約7萬人口),。

《清明上河圖》中反映的宋代市井生活

這種生活在人口自然流動(dòng)堆集而成的城市的市民有個(gè)特點(diǎn),,就是非常重視私產(chǎn)。因?yàn)?,城市的人口密度和社?huì)分工注定它不能玩第一產(chǎn)業(yè),。而18世紀(jì)以前也沒有大工業(yè)這樣的第二產(chǎn)業(yè)。在商業(yè),、手工業(yè)發(fā)的商品經(jīng)濟(jì)繁榮的社會(huì)環(huán)境,,“你的是你的,我的是我的”作為意識,,用幾百年的時(shí)間烙印進(jìn)市民們的思維里,。這點(diǎn),他們遠(yuǎn)比在鄉(xiāng)下的親戚更接近現(xiàn)代思維,。

很多人想起成都就是滿大街的小吃,,事實(shí)上這樣的花樣繁多小吃的出現(xiàn),正是市民階層逐漸出現(xiàn)并壯大的注腳

而如江浙地區(qū),、成都這樣的,,在18世紀(jì)前就已經(jīng)以紡織業(yè)、餐飲業(yè),、旅游業(yè),、以及商業(yè)為核心構(gòu)建起的城市,無疑都非常具有生活氣息,。這點(diǎn)在明清的各種筆記小說中也能體現(xiàn),。

1930年代的成都從事紡織刺繡等手工業(yè)的女性。在城市化的過程中,,經(jīng)濟(jì)上獲得獨(dú)立的女性地位進(jìn)一步提高,,也讓“耙耳朵”成為成都男性的一地域標(biāo)簽

如果我們能穿越到清代的這些城市生活工作,恐怕也會(huì)和今天漂在北上廣的非大城市文化背景下成長起來的青年一樣,,覺得老家生活乏味,,城里物價(jià)太高。那個(gè)時(shí)代很多人和今人得了一樣的心病,,只能感嘆這點(diǎn)真是“自古以來”了,,因?yàn)樗^“有歷史文化底蘊(yùn)”的城市的市民文化,也是在冗長的時(shí)間中形成的,;初來乍到者需要經(jīng)過各種城市生活經(jīng)歷的“歷練”,,才能真正融入這座城市,成為真正的新興市民階層,,也是古今皆然的道理,。

同是城市為何價(jià)值觀迥異,?

可能有人會(huì)提出疑問,既然城市人的私產(chǎn)意識重,,那為什么重慶還有東北的城市人就很“豪爽”,?答案出在近代以后“城市產(chǎn)業(yè)”的變遷上。

前文說過傳統(tǒng)的城鎮(zhèn),、城市是人口自然流動(dòng),,然后通過輕工業(yè)(紡織)以及旅游業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)支撐起來的,,并依靠商業(yè)活動(dòng)等保持活力和流動(dòng)性,。建國后,隨著各種工業(yè)化運(yùn)動(dòng),,城市的產(chǎn)業(yè)從過去的輕工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)變成了第二產(chǎn)業(yè)。

如果你上了年紀(jì)應(yīng)該會(huì)對這些畫有印象

這個(gè)階段的人口自然遷徙被嚴(yán)格禁止,。其嚴(yán)厲程度遠(yuǎn)勝于歷代王朝,。但是與之相對應(yīng),國家組織的遷徙就要頻繁得多了,。本應(yīng)由社會(huì)個(gè)體承擔(dān)的衣食住行全部由政府包辦,。集體的宿舍,集體的食堂,,統(tǒng)一的工作制服是那個(gè)年代工廠工人的共同記憶,。這種長期封閉的集體就是所謂的“共同體”。不同于以往靠血緣和宗族為紐帶建立的“家族共同體”,,也不同于歐美以宗教為紐帶的“教區(qū)”,。這種“單位共同體”完全是人為拼湊,用來給國家完成任務(wù)的,。

工廠的生產(chǎn)任務(wù)是跟著上頭的“指標(biāo)”,,而非今天這樣跟著市場走

單位共同體的空間形態(tài)具有較強(qiáng)的封閉性,尤其是在“生產(chǎn)與生活高度合一”的超大型工業(yè)社區(qū),,在空間分布上具有占地面積大和高度集中等特點(diǎn),。以單位大院為載體,單位人及其家屬體驗(yàn)到強(qiáng)烈的單位辦社會(huì)的氛圍,。濃郁的單位氛圍使得這一空間具有明顯的封閉性,,體制性的限制使得其員工無法走出單位的轄區(qū),缺乏社會(huì)流動(dòng),。

過去的大型單位很簡單做到滿足你的一切基礎(chǔ)需求

同時(shí),,單位的封閉性自然帶來“排他性”。從搖籃到墳?zāi)沟纳鐣?huì)福利保障體制使得單位人充滿了一種優(yōu)越情節(jié),,人們也不愿意輕易離開單位空間,。此外,,作為生活共同體和關(guān)系共同體,單位共同體也是建立在一系列真實(shí)的制度體系的基礎(chǔ)之上的,。諸如:工資制度,、福利制度、黨政雙重體制,、獎(jiǎng)懲制度,、福利分房制度、廠辦大集體制度,、子女接班制度等等,。正是依靠上述制度體系,才能構(gòu)建出單位共同體賴以存在的社會(huì)物理空間和關(guān)系空間,。

國家將這種組織結(jié)構(gòu)從工廠延伸到商店,、學(xué)校、醫(yī)院,、黨政機(jī)關(guān)等社會(huì)的各種組織和機(jī)構(gòu)中,,將其變成“單位”。單位幾乎壟斷了所有與成員有關(guān)的社會(huì)資源,,單位人完全依附于國家,,從而形成了一種集政治、經(jīng)濟(jì),、社會(huì)各種功能于一身的高度合一的綜合性社會(huì)管理體制,。

既然過的是這種幾乎沒有私人空間的集體生活,那就得改變一些事物,。在過去自然形成的城市化進(jìn)程即意味著散沙化,,進(jìn)入的城市的生產(chǎn)單位往往是家庭,而非宗族(今天的城市化與之相似),。這使得人們看起來比較“自私”不愿意為集體付出,,或者說壓根就沒什么集體意識。

在大工廠中,,情況則完全不一樣,。首先,一個(gè)單位的就業(yè)人數(shù)就不是傳統(tǒng)的家庭小作坊能比,。大型的企業(yè)動(dòng)輒上萬人,,完全就是一個(gè)小社會(huì)。而且,,這種流水線的大工業(yè),,在那個(gè)強(qiáng)調(diào)集體,崇尚奉獻(xiàn)的年代里,天然就是一個(gè)集體主義培育所,。

在50年代至今的傳統(tǒng)國企工廠工作過的人,,基本體會(huì)得到什么是“小社會(huì)”

長期在這里生活的人幾乎沒有“私產(chǎn)”這個(gè)概念。加上當(dāng)時(shí)的物資匱乏,,幫助共同體內(nèi)的其他人簡直就是天經(jīng)地義的事情,。這種幫助可以體現(xiàn)在方方面面,在外界看來“幫助有困難的人”是一種“主動(dòng)”的行為,。比如看到暈倒的人上前給他做人工呼吸,,看到摔倒的老人扶上一把。但是,,在小共同體內(nèi)“幫助”已經(jīng)不只是一種主動(dòng)行為,,很多時(shí)候還是被動(dòng)的。比如,,鄰居做菜正好沒有鹽,,順手從你那兒拿了一點(diǎn),又或者鄰居家的浴室壞了,,會(huì)絲毫不當(dāng)自己是外人的用你家的浴室,。這種時(shí)候你只能選擇默認(rèn),說一句“這種小事不要再問,,下次直接干”之類顯得自己很“豪爽”的話。因?yàn)?,你知道這種“幫助”已經(jīng)不是道德問題了,,而是單位共同體內(nèi)的一種“行為準(zhǔn)則”。一旦選擇和其“正面剛”非但得不到幫助,,反而會(huì)被貼上“小氣”“不近人情”的標(biāo)簽,,從而被單位共同體內(nèi)的其他人孤立。

無論國內(nèi)外集體生活總會(huì)帶去一些“規(guī)矩”

所以,,在單位共同體環(huán)境下成長的人們,,“豪爽”是必備的品質(zhì)。一個(gè)“大方”的人能夠在共同體內(nèi)獲得很好的名聲,,反之對私產(chǎn)極為看中的人就會(huì)成為被所有人鄙視的“小氣鬼”,。長期如此,人們不會(huì)覺得潛規(guī)則是該被改變的,,而是會(huì)強(qiáng)迫自己去適應(yīng)這套規(guī)則,。

當(dāng)改開的浪潮襲來,國營的大企業(yè)紛紛改革,。大批下崗的工人涌入社會(huì),,也帶去了他們在工廠中形成的“規(guī)則”和“習(xí)慣”。那些有大量國企大工廠的地方幾乎無一例外有著“大方”和“豪爽”的美名。如東北,、山東,、河北,以及本文所說的重慶,。

相對應(yīng)的那些沒那么多國企,,很少有“單位人”又有濃郁市民傳統(tǒng)的地方,則被襯托出了“小氣”“精明”的標(biāo)簽,,如成都和浙江,。

成都和重慶,作為四川盆地內(nèi)兩座空間距離上如此之近的超級城市,,因?yàn)楦髯缘某鞘谢M(jìn)程所遵循的方式的不同,,逐漸形成了不同的市民城市氣質(zhì)。而這兩種市民氣質(zhì)伴隨著如今人口大流動(dòng)的社會(huì)環(huán)境下,,產(chǎn)生碰撞也是必然的事兒,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展又把這種碰撞產(chǎn)生的火花呈現(xiàn)在了公眾面前,這就是如今“成渝互懟”(川渝情節(jié))的根源之一,。

結(jié)語

其實(shí)不是很多人以為的“一方水土”養(yǎng)出的一方人,,而是“一種生活”養(yǎng)出的一方人。

綜上所述,,與其說是“重慶人老覺得成都人小氣”是地域沖突,,不如說是生活習(xí)慣和生活方式的沖突。隨著國企的不斷改革,,可以預(yù)見“大方”被視為一種“準(zhǔn)則”的日子不會(huì)長久了,。也許到了那天,這種時(shí)代原因?qū)е碌闹袊降赜驔_突也會(huì)平息不少吧,。

責(zé)編:馬鐘鸰 PN018

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